Hur lagar du potatismos? Man kokar den i vatten, dränerar den, tillsätter smör, mjölk och kanske gräddfil och sedan mosar den? Jo, det här receptet på potatismos lär vara helt fel.
matlagning
Biff är en av de mer populära rätterna. Även om dess förberedelse vid första anblicken är ganska enkel, är att laga en perfekt biff en riktig konst som kräver mycket övning och tålamod. Det är också lättast att lära sig laga mat genom att observera och följa råden från kloka äldre. Gordon Ramsay har släppt sitt recept på hur man förbereder den perfekta biffen.
Fredagen den 26 maj 2017 kommer invigningen av Non-Wasteful Food Week att äga rum på Pogačarjev-torget i Ljubljana. Veckan med icke-kasserad mat äger rum på initiativ av Luka Jezeršek, och rörelsen stöddes också av de viktigaste slovenska kockarna: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) och Luka Košir (Grič) vid detta tillfälle kommer Massimo Bottura, en av världens bästa kockar, också att besöka Slovenien.
Du har säkert hört talas om många typer av matlagningsmetoder, men absolut inte något som Iftach Gazits idé. En student från Tel Aviv har skapat en unik uppsättning matkassar som inte tillagas i gryta, panna, ugn eller mikrovågsugn, utan i tvättmaskinen.
Förra året livade och berikade Kuhna na plac, ett evenemang i stil med gatukök, evenemangen på marknadsplatsen Domžale. Den andra säsongen av Kuhne na plac är precis runt hörnet, som återigen kommer att erbjuda besökarna lokala kulinariska specialiteter till överkomliga priser. Hon öppnar igen sin kruka lördagen den 1 april. Är du redo för delikatesserna som Kuhna kommer att bjuda på på 2017 års mässa?
Det låter otroligt, men du kan göra en varm måltid med konserverad tonfisk. Du kan koka ris eller pasta med det och sedan använda tonfisken till sås!
Det slovenska kulinariska teamet bjuder in fem nya lovande kulinariska talanger till sina led. Klarar du köket? Har du en passion för matlagning? Kanske är du bland dem som kommer att representera Slovenien på prestigefyllda matlagningstävlingar hemma och utomlands. Sugen på spelet? Gå med de bästa.
Älskar du att laga mat? Då kommer du direkt att bli kär i köksskivan Frankfurter Brett BASIC, som är mycket mer än bara en köksskiva. Det är ett köksbord för 2000-talet, då recept läses på surfplattor och smartphones. Därför har den även ett iPad-ställ.
Du trodde nog inte att du någonsin skulle hitta drönare i köket bland hushållsapparater. Men elektronikaffärens trogna, Autel Robotics, har upptäckt sin dolda talang. Glöm kniven för att skala potatis, rivjärnet, gallret för stekning och mixern. Företaget förberedde videon som en marknadsföring och demonstration av funktionerna hos den högkvalitativa X-Star Premium-drönaren.
Vill du veta det snabbaste sättet att skala kastanjer? De säger att bra förberedelser är halva arbetet. Detta gäller även för beredning av kastanjer. Vad ska man tänka på för att senare skala kastanjerna så enkelt och snabbt som möjligt? Ta reda på det nedan.
Nästan lika snabbt som den innovativa slovenska Ironate-pizzan bakar din pizza som om den vore från en brödugn, författaren Sašo Kastelic samlade in start-up-medel för den på Kickstarters crowdfunding-plattform, vilket tog honom bara tre dagar. Kickstarter är en plats för lycka för honom, eftersom han redan lyckades här för månader sedan med det hållbara stående skrivbordet i kartong Switch Stance. Stålpannan, inspirerad av våra mormödrars pannor, är en kokkärl, inte en pizzabryggare. Förpackningen är gjord av trä och kan användas som förvaringslåda.
Varje hemmafru har sina egna knep för att göra matlagningen lättare. Vi har samlat alla dessa oumbärliga köksknep som sparar dig mycket tid och nerver. Det är dags att lägga till nya i din samling av köksknep! Om vi bara hade känt dem tidigare!