Mjölk klassificeras som en av de grundläggande livsmedelsgrupperna i människans kost. Det uppstår vanligtvis under det första levnadsåret och de flesta människor njuter av det hela livet. Den dagliga användningen av mjölk och mjölkprodukter i Slovenien är också relaterad till det faktum att slovenska bönder säkerställer 130 % självförsörjning, vilket betyder att det finns tillräckligt med mjölk i vårt land.
mjölk
Har du någonsin stött på viskande videor på nätet som är tänkta att framkalla behagliga känslor när de lyssnar och koppla av människor innan de sover? Vid första anblicken eller lyssna istället, de här videorna fungerar konstigt, utan mening, vissa beskriver dem till och med som bisarra. Ytterligare andra, och det finns en hel del miljoner av dem, har blivit en del av ASMR-gemenskapen och hittar sin dagliga dos av avkoppling i sådana videor. De ägnar sig åt milda ljud, som jämförs med en verbal smekning, och samtidigt känner de stickningar över hela kroppen.
Många nutritionister rekommenderar att vi bör vara uppmärksamma på kombinationerna av livsmedel som vi äter tillsammans, eftersom detta är det enda sättet att bättre utnyttja fördelarna med mat, som i rätt kombination absorberas bättre av kroppen. Bra kombinationer inkluderar honung och mjölk. Mjölk innehåller aminosyran tryptofan, som hjälper till vid produktionen av seratonin – lyckohormonet, och melatonin – hormonet som styr sömncykeln. Kolhydraterna i honung bidrar å andra sidan till att öka tryptofannivåerna i kroppen.
Älskar du kefir? Hur kunde du inte, när det är så användbart för vår organism? Kefir, som betyder välbefinnande på turkiska, har många positiva effekter på kroppen, vilket framgår av många studier. Det är en urgammal fermenterad mat rik på enzymer, som har många nyttiga mikroorganismer för kroppen och som ska ge större motstånd och öka energin. Att göra hemlagad kefir är ganska enkelt, och du behöver bara två ingredienser.
Kommer du ihåg de dagar då allt vi visste var komjölk? Idag är det inte ovanligt att man får frågan om vilken typ av mjölk man ska dricka sitt kaffe med. Valet av mjölk beror inte bara på smaken, utan främst på vilken som är mindre skadlig.
I mer än ett år har Bor Čeh regelbundet levererat hemgjorda delikatesser från gårdar i utkanten av Ljubljana till vår tröskel. Och med en gammaldags trehjuling.
Ett glas gjort av ett kex med chokladflis, och innehållet är mjölk. En rolig idé och därför ett nödvändigt köksexperiment! Hur stannar mjölken i kakan? Enkelt om du följer rätt recept. Testa!
Våren är tiden att städa. Och då menar vi inte bara ditt hem, utan även ditt ansikte, som visar spåren av en hård vinter. Dessutom behöver du inte spendera mycket, eftersom du hittar utmärkta skötselverktyg direkt i ditt hemkök. Bläddra bland vårt utbud av utjämnande, uppiggande, återfuktande och återställande naturliga masker baserade på honung, avokado och havregryn.