Vem älskar inte burek? Ni som har det, akta er, framför er ligger ett burekrecept som smakar som originalburek, även om alla som provat säger att det är ännu bättre.
recept på burek
Köttburek är en av de mest populära bosniska rätterna här. Vi letade efter ett autentiskt recept i en gammal jugoslavisk kokbok och frågade en erfaren kock om råd.
Burek är förmodligen den populäraste kvällsrätten. Vilken utekväll är komplett utan ett besök på en burekbutik? Naturligtvis kan inte burekpizza konkurrera med ost eller kött i popularitet, men denna hybrid av två populära rätter är inte på något sätt sämre i smak än sina mer primitiva former. Har du någonsin bakat burekpizza hemma? Nu är det perfekta tillfället, eftersom vi har upptäckt ett fantastiskt recept.
Vet du vad en hustler är? Vem säger att serbisk mat bara är čevapcici och pleskavice?! Älskare av det serbiska köket kommer också att hitta ett recept på en sylt, även känd som en serbisk gibanica (även en ostwrap). En enkel, utsökt köttfri rätt som får alla att slicka sig om fingrarna! Glöm burek!