Låt oss inse det - nästan alla känner någon som noggrant sköljer rå kyckling under rinnande vatten före tillagning. Varför? För han tror att detta kommer att ta bort eventuella orenheter, bakterier eller till och med "spår" av förpackningar. Denna vana härrör från tron att tvätt kommer att säkerställa renare och säkrare matlagning, särskilt om du någonsin har hört historier om möjliga infektioner på grund av felaktig hantering av kött.
