Kalla soppor är den perfekta lunchen för varma dagar. De är klara på nolltid och är en riktig energibomb. Tack vare färska ingredienser som inte är termiskt bearbetade är kalla soppor en källa till hälsa, eftersom maten behåller hela sitt näringsvärde. I den här artikeln avslöjar vi ett recept på en kall och uppfriskande soppa gjord på grekisk yoghurt och gurka.
