Den 1 september 2016, efter månader av renovering och förberedelser, öppnade Danilo värdshus och vinbar sina dörrar igen. Det nya, renoverade värdshuset togs över av Nina och Gašper Čarman – syster och bror, som stolt fortsätter den framgångsrika familjetraditionen för tredje generationen. Danilo Inn är speciell och annorlunda, men hemtrevlig. Gamla rätter tillagas på ett modernt sätt, och mormödrars välbekanta recept förvandlas mästerligt med kunskapen från deras mamma, mästerkocken Vesna Čarman. Danilo - krog & vinbar är Gorenjes representant i elitklubben Jeunes restaurateurs d'Europe. Den bevarar värderingarna av traditionell husmanskost och lokala råvaror, men lovar oss samtidigt att varje tallrik kommer att tillagas med kreativitet och nya smaker. .
