Njuter du av det varje dag utan att tveka, i tron att du gör din kropp en tjänst? Har du någonsin tänkt på att en oskyldig klunk kan orsaka uppblåsthet, trötthet eller till och med dold inflammation? Yoghurt är mycket mer än en behaglig smak – det kan bli din styrka eller ett hinder om du inte vet vad du faktiskt dricker.
yoghurt
När du väl provat hemlagad yoghurt kommer du ha svårt att gå tillbaka till köpt yoghurt. Inte bara på grund av smaken, utan också på grund av känslan – att veta att man skapat något själv, med bara två ingredienser och inga onödiga tillsatser. Inga hemligheter, inga konserveringsmedel. Bara mjölk, kultur och lite tålamod.
Känns din hud trött och saknar lyster? Känner du att ditt ansikte saknar något, trots att du använder olika kosmetiska produkter?
Även om mejeriprodukter anses vara en viktig källa till näringsämnen, är inte allt som glittrar guld!
Dyra skönhetsprodukter som inte håller vad de lovar? Har du någonsin tänkt på att du kan hitta en lösning i ditt kylskåp? Hur kan yoghurt hjälpa dig att få vackert hår och hud?
Den som vill gå ner några kilon eller bara balansera sin kost möter en dold fiende – socker, som finns i all slags mat. Socker är en av de komponenter i vår dagliga kost som förekommer i mat du kanske inte ens förväntar dig. Undrar du vilka livsmedel som innehåller socker? Du skulle inte ens tänka på många.
Varför nöja sig med det vanliga när du kan fördjupa din hud i något extraordinärt? Har du någonsin trott att din hud kunde andas med yoghurtens lätthet varje dag? Ja, du läste rätt – det är yoghurt för kroppen!
Varumärket Jogobella slog upp sina dörrar 1997 med löftet om tysk kvalitet, vilket översattes till fruktyoghurt med en slät konsistens och extra stora fruktbitar. Det var så hon började skriva sin berättelse, som snabbt korsade gränser och erövrade hela regionens magar och kylskåp. Idag, efter ett kvarts sekel, har Jogobella blivit synonymt med utsökt fruktyoghurt som ger friskhet till våra morgnar, berikar våra frukostar med chatt och avslutar våra middagar med en delikat smak.
Har du velat ha grekisk yoghurt, men har bara vanlig yoghurt i kylen? Här är en enkel lösning för att göra hemlagad grekisk yoghurt.
Vilken plats har lokala livsmedel som mjölk och mejeriprodukter i det exklusiva köket? Vi pratade om det med toppkocken Matjaž Cotič från Karst. Han anser själv att den lokala produkten är fräschare och har en fyllig smak, vilket avsevärt påverkar kvaliteten på den slutliga rätten och gästens tillfredsställelse. När man skapar kulinariska specialiteter inkluderar det därför lokala råvaror, och säsongsbetonad mat är också att föredra. I hans mästerverk kan vi känna igen en respektfull attityd till traditionell mat, där smakerna från Primorje, Karst och Vipavadalen är sammanflätade.
Tik Tok har blivit ett av de mest populära sociala nätverken de senaste åren. Förutom roliga och informativa videor kan vi också hitta receptidéer där, och en av de mest trendiga just nu är Greek Yogurt Toast. Vi frågade hur man förbereder denna läckra och nyttiga frukost på ett helt enkelt sätt, eller ett mellanmål.
Vad kan du laga i helgen? Uppfriskande kakor gjorda av jordgubbar och yoghurt, som du inte behöver baka!