De första fröna till Café 2003-gruppen går tillbaka till 1993 med skapandet av Nardin-gruppen i London. Gruppen spelade uteslutande sina egna kompositioner Efter hemkomsten från England började Savo spela med Vladimir och Marko Deferri (dragspel) och tillsammans grundade de en tangogrupp som hette Café 1930. De valde namnet på gruppen efter kompositionen...
Prvi zametki skupine Café 2003 segajo v leto 1993 z nastankom skupine Nardin v Londonu. Skupina je igrala izključno lastne skladbe.
Po vrnitvi iz Anglije je Savo začel igrati z Vladimirjem in Markom Deferrijem (harmonika) in skupaj so ustanovili tango skupino, imenovano Café 1930. Ime skupine so izbrali po skladbi Café 1930 Astorja Piazzolle, katerega skladbe so bile del njihovega repertoarja. Kasneje se je z novimi člani spremenil tudi repertoar, ki kot nekdanja skupina Nardin posega v jazz, fusion in flamenco, zopet samo lastne skladbe. Zato se je tudi ime spremenilo v Café 2003. ******** Savo Nardin – kitara ; Manuel Figelj – klaviature ; Vid Simoniti – bas kitara
