Varför, trots hälsosam kost och regelbunden motion, faller inte vikten som du skulle vilja? Känner du att du ständigt är hungrig, även när du äter tillräckligt med kalorier? Kanske är det dags att fokusera på hungerhormonet, eftersom att kontrollera det kan hjälpa till med bättre ämnesomsättning och viktminskning utan jojo-effekten.
Förstå hungerhormonet
Ghrelin, även känt som hungerhormonet, frisätts i magen och påverkar aptiten och styr olika metaboliska processer. Dess höga nivå ofta gör det svårt att hålla önskad vikt, särskilt under viktminskningsdieter, eftersom det skickar en signal om behovet av att lagra fettreserver.
Detta kan göra att ämnesomsättningen saktar ner och leder ofta till en obehaglig jojo-effekt efter avslutad diet.
4 beprövade sätt att blockera hungerhormonet och öka din ämnesomsättning
1. Intensiv fysisk träning
Det har forskare upptäckt intensiv fysisk aktivitet minskar avsevärt nivån av ghrelin i kroppen. Efter ett ansträngande träningspass, som att springa på ett löpband, förblir hungerhormonet blockerat i flera timmar, vilket minskar aptiten och hjälper till att gå ner i vikt.
Resultaten är särskilt uttalade hos kvinnor, vilket tyder på att vissa typer av träning i hög grad kan hjälpa till att kontrollera hungern. Men mer måttlig träning, som långsamma promenader, minskar ofta inte ghrelinnivåerna, och ibland till och med ökar dem något.
2. Äta en proteinfrukost
Dagens första måltid har en stark effekt på ghrelinnivåerna. En proteinrik frukost minskar sin produktion och bidrar därmed till att minska hungerkänslan under dagen. Forskare rekommenderar en frukost med lågt socker- och fettinnehåll, vilket hjälper kroppen att stabilisera hormoner. Det rekommenderas också att du äter frukost direkt efter att du har vaknat, eftersom detta förhindrar att ghrelinnivåerna stiger snabbare.
3. Stabilisering av blodsockret
Fluktuationer i blodsocker kan stimulera frisättningen av ghrelin. Mat rik på fiber hjälper till att hålla sockernivåerna stabila, vilket minskar produktionen av hungerhormonet. Det är viktigt att äta måltider med jämna mellanrum, var 3:e till 4:e timme, för att förhindra överdrivna sockersvängningar och hunger.
4. Tillräcklig sömn och stresshantering
Sova och stresskontroll spelar en viktig roll i ghrelinreglering. Sömnbrist och höga halter av stresshormonet kortisol ökar hungerkänslan.
Fysisk aktivitet är också fördelaktigt för att bekämpa stress, eftersom det hjälper till att reglera kortisol och samtidigt stimulerar frisättningen av humörhöjande hormoner som dopamin och serotonin.