En promenad runt Murska Sobota, lokalbefolkningen kallar sin stad Sóbota, kommer förmodligen att börja någonstans runt slottet, i den tjocka skuggan av den lyxiga stadsparken, dit mammor och barn går för att svalka sig på sommaren, och under läsåret blir det en populär mötesplats för skolbarn, och förresten, på en närliggande bänk kan du se ett förälskat par...
I parken passerar vi slottet med regionmuseet, som stoltserar med en särskild utmärkelse från European Museum Forum, som fick 1999 för en permanent utställning som berättar om livet längs Mura genom historien. Nyligen bosatte sig unga människor i slottsrummen, som blåste nytt liv i de gamla murarna. Ungdomsinformations- och kulturklubben (MIKK) är den enda i regionen, så säger det - sig själv, som tar hand om ungdomar inom kultur, information, informell utbildning och internationella ungdomsutbyten, och genom sin verksamhet försöker uppmuntra kreativitet. Bara ett stenkast från slottet, om vi korsar parken, ligger Trg zmage, som alltid har varit Sóbočans centrala mötesplats. Under fina dagar gillar stadsborna att sitta i trädgården på det berömda Zvezda-kaféet, varifrån de kan promenera till centrum för ärenden eller shopping, vilket inte längre är vanligt på grund av översvämningen av förortsköpcentra. Tyvärr är stadslivets migration en trend i alla våra storstäder. Trots allt hittade vi några intressanta barer som ger Sóbota en stadsstämpel. Kanske är det värt att nämna Konstkaféet som genom att anordna konstutställningar och musikkvällar på lördagskvällar frammanar en fläkt av europeiskhet i staden, eller tehuset Čaji i... där du kan fly från den hektiska vardagen för en ögonblick med doften av riktigt te. Däremot svär unga människor som letar efter underhållning i staden på helgerna vid barerna på stadsmarknaden, där de kan få något att äta även sent på kvällen. En hamburgare eller en burek klockan två på morgonen innan man går och lägger sig sägs vara väldigt populärt... För en bättre och mer seriös måltid måste man gå till utkanten, och även detta verkar vara ett syndrom av våra städer: nämligen försvinnandet av bra restauranger från centra. Men oroa dig inte, du kommer inte över Mura varken hungrig eller törstig. Faktum är att det är svårt att välja mellan de utmärkta traditionella byvärdshusen, turistgårdarna och vingårdarna som finns utspridda i landskapet. Vi har nog alla hört talas om bograč, Prekmurska gibanica, "bujto rova" eller "dödöle" potatisbrännvin, och du kan vara säker på att var du än provar dem kommer de att vara läckra, och du kommer inte att bli besviken på det lokala vinet antingen. Invånarna i Prekmurje har alltid varit kända som goda och gästvänliga gästgivare. Prova det lokala vinet på Lipič - Passero Winery (Suhi vrh pri Fokovci (02) 548 12 36), på Tremel Tourist Farm (Bokrači (02) 545 10 17) eller på Ferencovi Tourist Farm (Cankova (02) 540 11 17), och du kommer inte ångra det.
INSPIRERAD AV PASSION TILL KÄRLEKENS Ö
Vad är egentligen värt att se i Prekmurje? Kanske Ižakovce, en typisk låglandsby, dit du är gästvänligt inbjuden till kärlekens ö, skapad av naturen på Mura. På ön, som lokalbefolkningen säger, älskar speciellt "bränner", så de erbjuder dig en kärleksdryck som hjälper unga och gamla att uppfylla sina mest dolda önskningar. Det måste ligga någon sanning i detta, eftersom grevinnan Marija Zichy av Beltin också ordnade sitt bad här. Varma dagar, på grevinnans inbjudan, kom hon gärna hit för att svalka sig och förmodligen kunde de dolda hörnen berätta många kittlande historier från 1800-talet. Älskarna behåller traditionen även idag, förmodligen är kärlekens ö idealisk speciellt för förbjuden kärlek, såväl som för de par som inte kan bli gravida. De säger att fröet växer bättre på Kärlekens ö... I Ižakovci odlar man också traditionen med "büjrastva", det vill säga att stärka Muras stränder. På Kärlekens ö kan du se en traditionell flytande kvarn, och du kan tas över floden med båt, vilket är en sällsynt upplevelse nuförtiden. Tyvärr rekommenderas det inte att bada i Mura idag, så det är bättre att gå till ett av spabaden, det mest kända är Moravske Toplice, där du kan unna dig läkande bad i varmt termalvatten eller ungdomligt bus på de många rutschkanorna av Terme 3000.
PREKMUR-SLÄTTAN ÄR BRED, MEN...
Om du kan, kör till Lendava, en stad på gränsen mellan Slovenien, Kroatien och Ungern. Ett mäktigt slott regerar över den åttahundra år gamla staden. Staden präglas av en månghundraårig samexistens mellan katoliker, evangelikaler och judar, som satt sin prägel på platsen. Du måste besöka synagogan vid foten av Lendavabergen, som är det viktigaste arkitektoniska monumentet i Lendava judiska samfundet, samt den evangeliska kyrkan och kapellet St. Treenighet med riddaren Mihael Hadiks mumie, som är den enda naturligt bevarade mumin i Slovenien. Lendavas invånare tar hand om att bevara traditionen, särskilt på hösten, under skörden, förbereder de många evenemang, bland dem den berömda Lendavskörden. Resenärer som är trötta på de oändliga slätterna kan vända sig till Gorička, skjuts till den extrema nordöstra delen av hemlandet. Ett land nästan glömt av slovenerna, vilket utlänningar som vanligt måste varna oss för. Under de senaste åren har skönheten i Goričko upptäckts främst av engelsmän och de har börjat köpa gårdar där. Just på grund av glömskan har det kuperade landskapet längs den österrikiska och ungerska gränsen bevarat ett orört natur- och kulturlandskap, vilket är en fördel nuförtiden. För att skydda detta unika land grundades Goričko Landscape Park, där du måste besöka slottet, det största slottet i vårt land. Den har förmodligen lika många rum som det finns dagar på året. På vår vandring runt Prekmurje listade vi bara en bråkdel av vad storkarnas, guldkornens och dess folk kan erbjuda oss bredvid den till synes lata Mura. Väl där är det värt att utforska och hitta mer. För dem som orkar mer rekommenderar vi utsikt över slätten från en cykel. Prekmurje med Murska Sobota ligger fortfarande långt från centrala Slovenien, även om det bara är cirka 200 kilometer från huvudstaden. Körningen till Maribor går fortfarande bra, men efter att ha kört av motorvägen via Lenart och Gornja Radgona, förbered dig för trafikstockningar på grund av vägarbeten och lastbilar. Att resa med tåg är nu bekvämt, men resan från Ljubljana till storkarnas och guldkornens land tar cirka tre och en halv timme.
