Landerik är kär i sitt hemland, dess naturliga styrka och landets bördighet. För kärleken att upptäcka dess djupaste skatter forskar han ständigt på lokala mat- och dryckesproducenter och lär sig deras historier.
Stari trg 11
Ljubljana
To so strastni in predani ljudje, ki že vrsto let, iz roda v rod skrbijo, da ljudje uživamo kakovostne lokalne dobrote. Sleherni Landerikov krožnik (ali kozarec) je tako preplet več zgodb. Vsaka od njih se začne nekje na širnem podeželju naše lepe Slovenije, kjer s pomočjo predanih lokalnih pridelovalcev in kmetovalcev nastane ključna sestavina – ta pa tvori pomemben del celote, ki jo nato okusi Landerikov gost. Tako se Landerikova shramba polni z lokalnimi dobrotami iz najlepših kotičkov Slovenije.
Vse te dobrote predana, izkušena in kreativna ekipa kuharjev pretvori v fuzije okusov, združene na krožniku, v kozarcu ali v skodelici. Vsaka od njih je postrežena s srcem, z ljubeznijo in s spoštovanjem do dežele, v kateri bivamo. Pri tem ne pozabi niti na ohranjanje tradicije in domačnost s pridihom modernosti, ki jo začuti vsak obiskovalec. V Landeriku so v srcu mesta zbrani okusi podeželja, ki pripovedujejo žlahtne zgodbe naše zemlje.
Vabijo vas na frukost, brunch, lunch, seveda pa se lahko pri njih tudi posladkate. Še posebej so ponosni na svojo hišno sladico, Dedijev šmorn.
Galerija: Landerik
Mer information:
facebook.com/Landerik-Restaurant
