One&Only Mandarina (Mexiko): det trendigaste hotellet på Mexikos västkust

På en orörd del av kusten, längs Rivieran Nayarit, med utsikt över Stilla havet och omgiven av regnskog, ligger One&Only Mandarina resort. Utspridda över 88 hektar, inklusive en frodig djungel, ger det gästerna all den avskildhet de behöver. Bara den vilda och unika djur- och växtvärlden håller dig sällskap.

One&Only Mandarina eftersom det smälter vackert med regnskogen, och två av infinitypoolerna sträcker sig mot havet. Det finns 105 villor på orten, av vilka några ligger på toppen av en klippa, andra på ett träd. Villorna är eleganta och minimalistiska och hållbar design i harmoni med djungeln. Dramatiskt inklämt mellan Stilla havets vågor och bergskedjan Sierra del Vallejo.

One&Only Mandarina

Det kulinariska utbudet kommer också att tillfredsställa även de mest krävande resenärerna. Gästerna kan njuta av en agaveprovning på The Treetop Botanical Bar och prova så många som fem olika typer av tequila. På kvällen, se till att äta middag på Carao, där kulinariska mästerverk skapas av den kända kocken Enriquw Olvera, som också är chef för restaurangen Pujol i Ciudad de Mexico. På tallriken kan du hitta förkolnad avokado med pilgrimsmusslor, räkor och röd jalapeno, eller stenkornish med palsternackapuré och fänkål.

Inne på själva resorten finns ett imponerande spa med Temazcal - en sorts bastu, där man rensas med hjälp av en shaman. Vandringsleder har också skapats inom hotellet, längs vilka du kan besöka den 235-åriga La Abuela. Stranden erbjuder också en rad aktiviteter, från kajakpaddling till vindsurfing. Barn är också välkomna, för vilka de har ordnat trädkojor och klätterväggar, och till och med ett skydd för att observera fjärilar.