Den rosa-färgade pastan har fått sociala nätverk att bli vansinnig.
Färgen på såsen (peston) erhålls naturligt, med rödbetor, som innehåller många näringsämnen som kalium, magnesium, vitamin C...
Pasta med rödbetssås
Ingredienser
- fyra rödbetor
- 200 g fetaost
- två rödlökar
- två vitlöksklyftor
- lite salt och peppar
- lite olja
- 250 gram pasta
Instruktioner
- Hacka rödbetan och lägg den tillsammans med fetaost, lök och vitlök i en ugnsform och krydda efter önskemål.
- Grädda allt i ugnen, uppvärmd till 180 grader, i ca 40 minuter.
- Koka pastan under tiden.
- Ta sedan ut pannan ur ugnen och mal innehållet tillsammans med lite vatten från pastan tills en slät massa erhålls.
- Blanda allt efter önskemål och dekorera med fetaost och rostade pistagenötter.
@piandhalloumi Viral Recept Test: Rosa Pasta 💕🍝 #viralrecept #rotebeete
