Här är ett enkelt recept på isljus. Deras bas är frukt. Men du behöver bara lite kreativitet och några minuters förberedelsetid. De blir ännu godare om du täcker dem med vit choklad.
Fruktglasslampor
Ingredienser
- 1 stor banan
- 300 g bär
- 400 ml äppeljuice
- 50 g havregryn
- honung
- 100 g vit choklad
Instruktioner
- Lägg bananer, jordgubbar, flingor och äppeljuice i en mixer. Mixa tills blandningen är slät, smaka av och tillsätt honung om det behövs.
- Det rekommenderas att ånga frukten. Vänta tills det svalnat lite och blanda det sedan med övriga ingredienser.
- Häll blandningen i 12 glassformar och ställ in i frysen i minst två timmar.
