Vattenmelon med vit choklad? Låter bra! Liksom många frukter kan vattenmelon användas på tusen och ett sätt. Istället för glass, iskaffe eller kakor, varför inte erbjuda dina gäster vit chokladvattenmelon till efterrätt?
Till exempel jagode in čokolada sta dober par tudi lubenica in čokolada. Kajti če ste mislili, da lahko lubenico postrežete samo narezano na rezine ali koščke, ste se pošteno motili. Ta osvežujoči sadež lahko ponudite tudi kot sladico, pri tem pa ji morate dodati le nekaj sestavin.
LÄS MER: Recept: vattenmelonpizza - vattenmelonpizza med ost och basilika
Seveda boste s tem lubenici dodali nekaj kalorij, a še vedno jih bodo ugrizi šteli precej manj kot žlička sladoleda.
Recept za lubenico z belo čokolado:
Sestavine za lubenico z belo čokolado:
- vattenmelon
- 100 gramov bele čokolade
- 100 gramov orehov
- 100 gramov rozin
- 50 gram kokosmjöl
- 250 mililitrov marmelade
Postopek priprave lubenice z belo čokolado:
Lubenico razrežemo na trikotnike, jih premažemo z marmelado, nanjo potresemo naribano belo čokolado, nasekljane orehe, posipamo s koksovo moko in dodamo rozine. Pa dober tek!
