Marmorkaka (även tvåfärgad kaka) är en fluffig kaka gjord av ljus och mörk (kakao)deg. Bakverket passar bra till te, kaffe eller ett glas mjölk, och dess kännetecken är inte bara enkelheten att tillaga och utmärkt smak, utan också det faktum att den håller sig fräsch under lång tid.
Marmorkaka Det bör inte saknas på något semesterbord, för det är rätt semesterklassiker. Bakverk med brunt mönster skapat av kakaopulver, vem som helst kan förbereda den.
LÄS MER: Recept: bästa hemmagjorda potica
Det är gott och håller mycket längre. saftig som resten av denna typ av bakverk.
Marmorkaka recept:
Ingredienser till marmorkaka:
- 4 ägg
- 225 g mjöl
- 225 g mjukt smör
- 225 g strösocker
- 1 matsked vaniljextrakt
- 3 matskedar mjölk
- 2 matskedar kakaopulver
- bakpulver
Förberedelseprocess för marmorkaka:
Blanda smör, socker och ägg och blanda väl. Tillsätt mjölk, mjöl, vaniljextrakt och bakpulver och blanda tills du får en slät blandning som sedan delas i två skålar. Tillsätt kakaopulver till en. Häll smeten växelvis i en rund bakform som är smord med smör. Låt dem flöda. Rör slutligen om blandningen med en tunn pinne för att skapa ett marmormönster. Grädda kakan i 45 till 55 minuter i en ugn förvärmd till 180 grader Celsius. Ha det bra!
