fbpx

Recept: Stekt glass - den perfekta sommarefterrätten

Foto: envato

Annorlunda. Särskild. Galen. Friterad. Förbered denna ovanliga efterrätt, ingen kommer att förbli likgiltig för den.

Friterad glass

  • Portioner: 4
  • Svårighetsgrad: lätt
  • Omdöme: ★★★★★
  • Skriv ut

Ingredienser

  • 6 kulor glass (smak efter önskemål)
  • 5 matskedar mjöl
  • 8 matskedar ströbröd eller krossade cornflakes
  • 3 ägg
  • olja
  • lite socker
  • vanilj extrakt

Instruktioner

  1. Gör först glassbollarna och lägg dem i frysen i en timme för att frysa dem ytterligare innan de gräddas.
  2. Sedan tar du ut dem ur frysen och rullar dem först i mjöl, sedan i ägg, som du tidigare tillsatt lite socker och vaniljextrakt i, och sedan i ströbröd. Upprepa samma process med alla glassbollarna.
  3. Om du inte har bråttom, lägg tillbaka bollarna i frysen ytterligare en timme.
  4. Stek dem sedan snabbt i olja tills de är gyllenbruna.

Med dig sedan 2004

Från år 2004 vi undersöker urbana trender och informerar vår community av följare dagligen om det senaste inom livsstil, resor, stil och produkter som inspirerar med passion. Från 2023 erbjuder vi innehåll på stora globala språk.