Krispig hemmagjord granola är ett nyttigare och godare alternativ till all färdig granola och müsli som finns i hyllorna hos våra bästa grannar. För att göra morgonen trevlig och frukosten hälsosam, kolla in vårt recept på en näringsrik frukost som fyller dig med energi fram till lunch.
Även om frukosten är dagens viktigaste måltid, tar vi oss ofta inte tid med den eller vet inte ens vad vi ska äta "snabbt" på morgonen. Låt oss göra valet enklare och förbereda utsökt hemlagad granola i förväg...
Recept på krispig hemlagad granola:
Ingredienser:
- 200 g havregryn
- 200 g cornflakes
- 100 g kokossmör
- 100 g mandlar
- 50 g valnötter
- 50 g hackad pumpa
- 50 g torkade tranbär
- 100 g honung
- ½ tesked kanel
Bearbeta:
Värm ugnen till 150 grader. Smält smör och honung i en kastrull, rör om och krydda med kanel. Blanda de torra ingredienserna förutom frukten i en stor skål och tillsätt sedan smörblandningen. Blanda väl och häll allt på en bakplåt som tidigare klätts med bakplåtspapper. Ställ in i ugnen och grädda i ungefär en halvtimme. Tillsätt tranbären de sista tio minuterna och rör om granolan några gånger under gräddningen. Låt den gräddade granolan svalna och förvara den i en burk för förvaring.
