Restaurangdagen är en matfestival som är frivilligt samskapad av tusentals människor runt om i världen som både organiserar och besöker endagsrestauranger. Tanken med dagen är att ha kul, dela och prova nya kulinariska läckerheter från hela världen. I år, den 16 augusti, har vi möjlighet att närvara på Restaurangdagen 2015.
Kaffe och bakverk på bryggan, delikatesser från matkiosken eller middag för sex i vårt vardagsrum - hur är det vår idealiska restaurang? Ju mer underhållande koncept vi skapar, desto fler kunder kan vi attrahera. Allt vi behöver till Restaurangens dag – Restaurangdagen är då vi börjar fundera på vilken typ av restaurang vi själva vill ha. På sommaren kan vi även använda parken, innergårdarna och gathörnen till detta.
LÄS MER: FerFud: Den mest rättvisa kulinariska upplevelsen på slovenska gator
När vi väljer plats och meny, vi kan registrera vår restaurang på hemsidan www.restaurantday.org. Allt vi behöver göra är att se till att namnet på vår restaurang också sammanfattar dess koncept. Sedan sätter vi öppettiderna och fyller i lite andra detaljer, och vi kan även skapa ett event på Facebook för att bättre nå publiken.
Mer information:
restaurantday.org
