För många är en kopp kaffe eller te på morgonen en oumbärlig vakenritual. Vi använder ofta den här stunden för att ta vår dagliga dos av vitaminer.
Varför kan kombinationen av kaffe och vitaminer vara ineffektiv? Det har visat sig att vissa kosttillskott inte fungerar bra i kombination med koffein. Koffein, som finns i både kaffe och te, kan minska upptaget av vissa viktiga näringsämnen.
För att säkerställa att din kropp får ut det mesta av vitaminer och mineraler är det viktigt att veta vilka kosttillskott du inte bör ta tillsammans med morgonkaffe eller te.
Ta aldrig dessa 6 vitaminer med kaffe
Järn
Järn är ett viktigt mineral som behövs för att bilda hemoglobin, vilket transporterar syre i hela kroppen..
Järnbrist kan leda till anemi, trötthet och nedsatt immunförsvar. Kvinnor med rikliga menstruationer är särskilt utsatta. Koffein kan minska järnupptaget avsevärt, eftersom polyfenolerna i kaffe och te hämmar dess upptag i matsmältningskanalen. Detta gäller särskilt för växtbaserat järn (icke-hemjärn), som finns i spannmål, nötter och gröna bladgrönsaker.
Om du tar järntillskott eller vill förbättra dess upptag från mat, drick inte kaffe eller te i minst en till två timmar före och efter att du tagit tillskottet.
Vitamin D
D-vitamin är viktigt för friska ben, immunförsvaret och ett gott humör.
D-vitaminbrist är förknippad med sömnproblem, ökad mottaglighet för infektioner och försämrad ben- och tandhälsa. Forskning har visat att koffein minskar aktiviteten hos D-vitaminreceptorer i kroppen, vilket kan försvaga dess effektivitet. Om du tar D-vitamin, ta det med ett glas vatten och undvik koffein under åtminstone en tid.
C-vitamin
C-vitamin stödjer immunförsvaret, stimulerar kollagenbildning och fungerar som en antioxidant..
Eftersom det är ett vattenlösligt vitamin elimineras det snabbt från kroppen om det inte kan absorberas i tid. Koffein, som har en urindrivande effekt, kan öka utsöndringen av C-vitamin i urinen och därmed minska dess effektivitet. För att behålla mer C-vitamin i kroppen är det bättre att konsumera det med vanligt vatten och separat från kaffe.
B-vitaminer
B-vitaminer är avgörande för energiomsättning, nervsystemets funktion och hudens hälsa..
Tiamin, riboflavin, niacin, folsyra och vitamin B12 är vattenlösliga och kan också snabbt elimineras från kroppen under påverkan av koffein. Om du tar ett B-komplexvitamin, se till att du tar det i samband med en måltid och inte med ditt morgonkaffe eller starka te.
Magnesium
Magnesium är viktigt för att muskler, hjärta och nervsystem ska fungera korrekt..
Det fungerar också för att reglera blodtrycket och stödja sömnkvalitet. Koffein ökar utsöndringen av magnesium från kroppen via njurarna, vilket kan leda till brist på lång sikt. Om du tar magnesium som kosttillskott, ta det på kvällen eller minst en timme efter att du har druckit kaffe.
Kalium
Kalium är en viktig elektrolyt för korrekt muskelfunktion, vätskebalans och hjärtfrekvens..
Liksom magnesium är kalium känsligt för ökad utsöndring på grund av koffeins diuretiska effekt. För att upprätthålla elektrolytbalansen rekommenderas det att ta kaliumtillskott i samband med måltider eller med vanligt vatten, inte samtidigt som du konsumerar kaffe eller te.
Hur tar man kosttillskott på rätt sätt?
För att säkerställa bästa möjliga upptag av vitaminer och mineraler, ta alltid dina kosttillskott med ett glas vatten, minst 30 minuter före eller efter att du har druckit kaffe eller te.
Var särskilt försiktig med järn; Det rekommenderas att vänta en till två timmar före och efter att man konsumerar koffeinhaltiga drycker. För optimalt järnupptag, konsumera det med en dryck rik på C-vitamin, till exempel apelsinjuice. Magnesium och kalium är idealiska för kvällstimmarna, eftersom de bidrar till avslappning och bättre sömn.