"Den enda säkerheten i livet är förändring", säger ett känt talesätt. Det gäller även maten, och de följer även denna regel i Verace pizzerian. Den här i Slovely Park får sin yngre och mer tekniskt avancerade syster, Verace 2.0, som fortfarande bestämt följer den napolitanska traditionen i de detaljer som betyder mest. Och det viktigaste för en napolitansk pizza är verkligen kvalitetsingredienserna från Neapel och det traditionella receptet för att laga pizzan.
Wien väg 20
Ljubljana
V napolitanski tradiciji se torej Verace 2.0 ne bo razlikoval od mame Verace. Bo pa Verace 2.0 stopil v korak s časom s tehnološkimi rešitvami, ki spreminjajo tako pripravo pice kot način postrežbe:
- Z najsodobnejšo pečjo, zasnovano v Neaplju, ki prinaša revolucijo peke napolitanskih pic. Prvič je namreč nekomu uspelo zamenjati moč ognja z močjo elektrike brez vpliva na kakovost peke napolitanske pice.
- Z učinkovitim načinom samopostrežnega naročanja z elektronskimi napravami, ki vas opozorijo, ko je vaša pica pečena. Tako vam ni treba čakati pred pultom, ampak lahko v miru sedite za mizo.
- Z elektronskim naročanjem pic ob želeni uri, tako za take-away kot za v piceriji.
- Z elektronskim menijem, kjer boste lahko brskali za podrobnostmi in zanimivostmi o sestavinah, ki jih uporabljamo pri pripravi pic.
LÄS MER: Verace – den första pizzerian i Ljubljana som serverar äkta napolitansk pizza
Verace 2.0 bo tako kot mama Verace ponujal skrbno izbran nabor napolitanskih pic, predjedi, kot sta na primer sira burrata in mozzarella di buffala ter sladice, kot so sicilijanski kanoli, tiramisu och panna cotta.
Mer information:
lovelypark.si
