Umešana jajca so precej osnovna in enostavna jed, a vseeno lahko svoj recept vedno izboljšate. Za rahla in kremasta umešana jajca je treba poznati nekaj osnov, dobro pa je upoštevati trike in dodati skrivno sestavino.
Najnovejše
jajca
Kako pravilno skuhati jajce? Na videz lahka naloga (kdo pa ne zna skuhati jajca!), a če vam dodamo nalogo, da pri tem jajčna lupina ne poči, na izpitu marsikdo pogrne. Številnim se namreč dogaja, da jim jajčna lupina med kuhanjem poči, kar je še posebej težava ob velikonočnih praznikih, ko jajca kuhamo z namenom, da iz njih nastanejo pirhi. Zato vam ponujamo metodo, s katero boste preprečili, da vam jajčna lupina med kuhanjem poči! Preverjeno deluje!
Oh, kakšna škoda je, če jajčne lupine vržete v smeti … Uporabimo jih lahko namreč za različne stvari in nekatere vas bodo zagotovo presenetile!
Pred nami je barvanje velikonočnih pirhov, zato smo zbrali odlične ideje, s katerimi bodo vaša velikonočna jajčka resnično izstopala in vam na obraz narisala nasmeh!
Rabiš ideje za lahko poletno kosilo? Potem so ti recepti z jajci prava izbira. Vsak zna narediti jajce na oko, vmešana jajca in trdo kuhana jajca. Vendar pa je možno jajca pripraviti še na marsikakšnen drugačen način. Tu vam predstavljamo izbrane recepte, zaradi katerih boste želeli jajca jesti prav vsak dan. Bodite le pozorni, da ne prekoračite priporočenega dnevnega odmerka.
Vsaka barva pirhov ima svojo simboliko, zato razmislite o tem, kakšni pirhi bodo krasili vašo velikonočno mizo. Kaj razkriva barva velikonočnih jajčk?
Veste, kaj je pečenka štefani? To je tista pečenka iz mletega mesa z jajcem na sredini, ki jo je neverjetno lahko pripraviti, rezultat pa je veličasten. Bi si lahko želeli še več?
Domača majoneza nasprotno od pričakovanj ni noben bavbav. Majoneza je vsestransko živilo. Zakaj bi jo kupovali, ko pa jo lahko doma pripravite v manj kot minuti? Brez heca! Imate pri sebi olje, jajca, sol in limono? Potem imate vse, kar potrebujete za domačo majonezo! Na tako preprost in hiter recept za majonezo še niste naleteli. Odslej boste prisegali le še na to majonezo!
Kako pripraviti več zakrknjenih jajc hkrati? V nadaljevanju vam izdamo trik, s katerim boste lahko v hipu nahranili polno mizo lačnih ust z jajcem, ki je kombinacija trde zunanjosti in tekoče notranjosti.
Znate izpihati jajce? Zakaj ne bi letos pripravili pirhov iz izpihanih jajčnih lupin? Tako lahko uporabite tudi materiale, ki jih sicer ne bi smeli, če želite vsebino jajca kasneje pojesti. Predstavljamo vam načine, kako pravilno izpihati jajce.
Bi radi, da bi bila vaša umešana jajca popolna kot tista v hotelih? Čeprav se zdi, da z umešanimi jajci ne morete zgrešiti, pa je resnica daleč od tega. Zato smo izbrskali super recept oziroma trike, kako pripraviti popolna umešana jajca.
Naslednjič, ko bomo pripravljali palačinke, omleto ali katerokoli jed, kjer bomo potrebovali jajca, nikakor ne zavržimo jajčne lupine. Ta je namreč v gospodinjstvu še kako uporabna. Tukaj je deset primerov uporabe čudežne jajčne lupine, ki bo poskrbele za čudeže tudi v gospodinjstvu ali pa na naši koži.
