kulinarika

Recept: domača češnjeva marmelada z borovnicami

Namesto da jih vse pozobate, češnje enkrat za spremembo spremenite v marmelado. Češnjeva marmelada s kančkom borovnic je polnega okusa in arome, uporabite pa jo lahko kot namaz na kruh ali za palačinke. Je ena tistih marmelad, ki se jih ne boste nikoli naveličali!

Preberi več

Kulinarika

Gik – prvo modro vino na svetu

Rdeče vino gre k rdečemu mesu, belo vino k belemu. Modro vino? Tega se do zdaj nismo spraševali, saj modro vino ni obstajalo. Sliši na ime Gik, ustvarila pa ga je ekipa Špancev.

Preberi več

Kulinarika

Recepti z lubenico za osvežujoče poletje

Ali poleti kaj bolj prija od sočne in dozorele lubenice? Privoščimo si jo lahko v različnih oblikah, kot glavno jed, prilogo ali posladek. Kako, izveš v nadaljevanju, kjer te čakajo številni recepti z lubenico.

Preberi več

Dogodki

Odprta kuhna ponovno v Novi Gorici

Kulinarični dogodek Odprta kuhna je konec maja na svoj seznam mest dodal Novo Gorico, ki se je pridružila Kopru, Celju in Ljubljani, ki je vse skupaj ''zakuhala''. Zdaj se priljubljeni festival ulične prehrane vrača na Bevkov trg, kjer bo zopet zadišalo 22. junija 2016.

Preberi več

Kulinarika

Recept: čokoladna torta v zadnji minuti

Imate pet minut? V tem času lahko pripravite čokoladno torto! Ne, to ni šala! Čokoladna torta, pripravljena v samo 5 minutah, je resnična! Poleti, ko je vroče in se nam ne da kuhati ter vrteti okoli vročih loncev, kaj šele peči, lahko pripravite čokoladno torto brez vseh teh nadležnosti! S tem receptom boste lahko čokoladno torto pripravili tudi tik pred zdajci, ko bodo gostje že na vratih!

Preberi več

Kulinarika

Recept: lubenica na žaru

Lubenica lahko konča tudi na žaru. Gre za zanimiv in še zdaleč ne običajen način priprave lubenice, toda lubenica na žaru še zdaleč ni samo za tiste, ki ljubijo nenavadne okuse, saj jo dim in vročina odlično dopolnita.

Preberi več

Kulinarika

Recept: domača sangria

Sangria je sila priljubljena nizkoalkoholna pijača, ki izvira iz Španije. Španci poznajo vročino, zato vedo, kako se v vročih dneh primerno ohladiti. Ime je sangria dobila po krvi (po portugalsko pomeni puščanje krvi) in je temu primerno obarvana rdeče. Temelje te španske pijače so vino, žganje in sadje.

Preberi več

Kulinarika

Recept: nizkokalorični puding iz lubenice

Ste že pokusili puding iz lubenice? Ne? Potem ne veste, kaj zamujate! Če se ne morete odločiti med pudingom in lubenico, se vam od zdaj ne bo več treba odločiti za eno ali drugo, saj v tem receptu združite oboje in dobite osvežilno ter lahko sladico, ki je kot nalašč za vroče poletne dni.

Preberi več

Kulinarika

Recept: bezgova marmelada iz bezgovega cvetja

Bezgov sirup in ocvrte bezgove cvetove smo se že naučili pripraviti, preden zamudimo cvetenje bezga, pa usvojimo še recept za bezgovo marmelado iz bezgovega cvetja. To lahko srečamo praktično vsepovsod, a se preredko zavedamo, da smo lahko že z nekaj deset cvetovi preskrbljeni z osvežilno pijačo celo poletje in imamo z nekaj cvetovi okusen obrok, med njimi zajtrk, za kar je kriva bezgova marmelada iz bezgovega cvetja.

Preberi več

Kulinarika

Recepti s pivom – kuhanje s pivom

Pivo je lahko, podobno kot vino in žganje, odlična sestavina številnih jedi. Čeprav je v prvi vrsti pijača, je pivo tudi imenitna sestavina najrazličnejših jedi. Zbrali smo nekaj receptov za pripravo jedi s pivom.

Preberi več

Kulinarika

Recept: domači tiramisu brez jajc

Tiramisu je hladna, kremasta in osvežilna italijanska sladica. Čeprav je receptov za pripravo tiramisuja nešteto, se boste od zdaj držali le enega: recepta za tiramisu brez jajc.

Preberi več

Kulinarika

Recept: paleo kruh – kruh brez glutena in skoraj brez ogljikovih hidratov

Se izogibate kruha, ker redi? Kaj pa če vam izdamo, da obstaja zdrava različica kruha, ki si ga lahko privoščite brez slabe vesti? Predstavljamo vam recept za paleo kruh, kruh, ki ne vsebuje moke in glutena in ima nizko vsebnost ogljikovih hidratov.

Preberi več

1 … 13 14 15 16 17 … 23

Išči

Izberi jezik

Z vami od leta 2004