Bližata se noč čarovnic in čas, ko bomo dolbli buče in vanje izrezovali režeče se obraze. Poleg tega veliko jesenskih receptov kliče po bučah, zato se bo ta pogosto znašla v naši kuhinji. A tokrat vam namesto standardnih receptov ponujamo alternativno obliko uporabe buče. Ne za juho, ne za omako, ne za sladico, ne za dekoracijo, pač pa za izdelavo sodčka za pivo. Njeno sredico obenem kakopak koristno uporabite za izdelavo katerega izmed neštetih kulinaričnih priboljškov, namesto z nožem pa v lupino "zarežite" s pipico.
pivo
"Življenje je kratko, pojdimo na pivo," se glasi slogan jesenskega kulinaričnega festivala Pivo & Burger Fest, ki se ga bomo tokrat udeležili 17. in 18. oktobra.
Vsi vemo, kaj iz našega glasu naredi helij. Dva Nemca, Alex in Ralf, pa sta se odločila, da ga namesto preko balona zaužijete s pivom. In če ste do sedaj mislili, da morate biti pošteno nacejani s pivom, da padete s stola, je nekaj požirkov piva s helijem dovolj, da končate na tleh. A s stola tedaj ne boste padli od pijanosti ampak od smeha!
Vas zanima, katero pivo je najbolj priljubljeno v posamezni državi? Če ni neznanka, da Slovenci najraje pijemo Laško pivo, pa so nam preference pivopivcev drugih držav bolj ali manj neznane. Nič več, kajti svetovni zemljevid najbolj priljubljenega piva v posameznih državah razkriva na katero pivo prisegajo državljani v več kot 100 različnih državah sveta.
Nogomet in pivo sta že od nekdaj nerazdružljiva. Ali na tekmi ali na kavču – športni navdušenci se najraje odžejajo s steklenico najljubšega piva. Uragvajski oblikovalec Pablo Cánepa je ta odnos popeljal dalje ter svetovno znane nogometne ekipe predstavil kot blagovne znamke piva.
V soboto, 13. junija, bodo kranjski Grad Khislstein zavzeli obrtni pivovarji, ki bodo na festivalu piva Peer Fest točiili najboljša tuja in domača “craft” piva.
Najbolje prodajano pivo na svetu ni belgijsko, ni češko, ni mehiško, tudi ameriško ni. Na seznamu desetih najbolje prodajanih piv se je pravzaprav znašlo le eno iz Evrope in sicer na sedmem mestu najdemo nizozemsko pivovarno Heineken, novopečeno lastnico Pivovarne Laško. Za pivo, ki se je znašlo na samem vrhu pa verjetno sploh še niste slišali, kaj šele, da bi ga kdaj okusili.
Če ste ljubitelj piva, potem je velika verjetnost, da boste poskusili lokalno pivo povsod kamor vas bo pot zanesla. Sploh poleti, ko je čas dopustov in je pivo v pasji vročini dostikrat v vlogi odrešitelja. Vedeti, kako naročiti pivo v tujem jeziku je zato lahko življenjskega, no, ne življenjskega, vsekakor pa ključnega pomena. Seveda do njega lahko pridete tudi s pantomimo, vendar pa boste izpadli pravi frajer ali frajerka, če ga boste znali naročiti v lokalnem jeziku.
Kozarci in steklenice bodo zazveneli 22. in 23. maja, ko bomo na Gradu Kodeljevo v prestolnici najrazličnejša piva okušali na Ljubljanskem Festivalu Piva 2015.
Drugi vikend v aprilu bo Pogačarjev trg v Ljubljani ponovno gostil priljubljeni kulinarični dogodek Pivo & Burger Fest, s pivom in burgerji v glavnih vlogah.
Klasično angleško temno pivo stout je svoje kavne note še podkrepilo s kavo Honduras Marcala. Nastal je Coffee Stout, slovensko pivo Pelicon z dodatkom kave Escobar.
Zajci za razliko od psov nimajo plenskih nagonov. A to ni ustavilo moškega, da je zajca svojega dekleta, Wallaca, naučil, da mu na željo skoči po pivo. K sreči mu je toliko olajšal delo, da mu je iz kartona izdelal voziček za pivo, da se kosmati dolgouhec preveč ne matra.










