Kdaj je najbolj primerna ura za kosilo - ob 12h ali ob 15h? Ali pa nekje vmes?
Nedavne študije so pokazale, kdaj je najbolj primerna ura za kosilo. Kosilo je za nekatere najbolj pomemben obrok v dnevu. V posameznih državah ljudje celo zapustijo delavno mesto in se vrnejo domov k družini, da skupaj pojedo. A to so le posamezne države, povečini pa imajo ljudje na delavnem mestu pol ure oz. v bolj dobrodušnem primeru uro časa za topel obrok sredi dneva.
Določevanje najbolj primernega časa za kosilo se začne z razumevanjem pomena zajtrka v naši prehrani. Zajtrk je namreč bistvenega pomena za stabilizacijo razpoloženja čez dan, poleg tega pa nas napolni z energijo in spodbudi zdrave prehranjevalne navade skozi ves dan.
Je to najbolj primerna ura za kosilo?
V idealnem primeru bi morali kositi štiri do pet ur po zajtrku. S tem boste ohranili primerno raven krvnega sladkorja. Če ste torej pojedli zajtrk ob sedmih, je kosilo lahko na vrsti med 11. in 12. uro. Če vaš urnik zahteva kasnejše kosilo, pa si vmes privoščite zdravo malico – s primernim razmerjem beljakovin, ogljikovih hidratov in zdravih maščob. Recimo jabolko s pestjo oreščkov ali zelenjavo v kombinaciji s humusom.
Poskrbite, da vas bo kosilo nasitilo vse do večerje. Tudi v tem primeru je pomembno nutricionistično ravnotežje. Sicer pa tudi kar se večerje tiče, sledite pravilu – večerjajte štiri do pet ur po kosilu. Strokovnjaki so si precej enotni, da je zdravo pojesti zadnji obrok tri ure pred spanjem, kar pomaga uravnavati krvni sladkor in ohranjati zdravo težo.
Najbolj primerna ura za kosilo, ali to sploh šteje?
Študije potrjujejo, da je razpored obrokov čez dan še kako pomemben. Študija iz leta 2023, ki jo je izvedla Univerza Northwestern, je ugotovila, da je časovno določeno prehranjevanje lahko enako učinkovito kot štetje kalorij. Časovno omejeno prehranjevanje pomeni razporejanje obrokov, tako da pojeste vso hrano v določenem obdobju – pogosto v oknu od osem do dvanajst ur.