fbpx

Večna mladost: ta vitamin, ki ti lahko podari večno mladost – pa sploh ne veš, da ga nimaš dovolj

Skriti junak zdravja, ki te morda prav zdaj tiho rešuje

večna mladost
Foto: Katja Ferenga / Ai art

Večna mladost?! Staranje je neizogibno. A kaj, če obstaja vitamin, ki to uro lahko upočasni? Ne, ni C. Ni niti D. Je nekaj precej manj zvenečega – a z izjemnim učinkom.

Večna mladost?! Dolga leta je ždel v senci popularnejših mikrohranil, skoraj spregledan. Toda znanstveniki zdaj zrejo vanj kot v zlato jamo dolgoživosti. Čas je, da ga odkrijemo. Skupaj z njim pa tudi nov pogled na zdravje, mladost in sijočo prihodnost tvoje kože, srca in kosti.

Znanost ga obožuje, javnost ga ignorira – pa je večna mladost

Gre za družino vitaminov, ki so topni v maščobi in jih poznamo pod črko K. Najbolj znani člani so:

  • Vitamin K1 (filokinon) – prebiva v zeleni listnati zelenjavi, pomaga pri strjevanju krvi.
  • Vitamin K2 (menakinon) – tukaj se začne prava zgodba. Najdemo ga v fermentirani hrani in nekaterih živalskih izdelkih, a v naši prehrani je pogosto preskromen.

Zakaj bi te moral zanimati vitamin K2?

Tvoje srce mu bo hvaležno

Vitamin K2 skrbi, da se kalcij ne nalaga v tvoje arterije, temveč tam, kjer ga potrebuješ – v kosti. Raziskave kažejo, da višji vnos K2 zmanjša tveganje za srčno-žilne bolezni in celo splošno smrtnost. Večna mladost!

Kosti kot jeklo

Ko z leti postajajo kosti krhkejše, K2 stopi na prizorišče. Aktivira beljakovino osteokalcin, ki deluje kot notranji arhitekt in kalcij ‘zacementira’ v tvoje kosti.

Eliksir za tvojo kožo?

K2 ima močna antioksidativna svojstva – nekateri ga postavljajo celo nad vitamin E. Ščiti celice pred poškodbami, upočasnjuje nastanek gub in ohranja tvoj obraz mladosten.

Zakaj ti ga primanjkuje (pa tega sploh ne veš)?

  1. K1 ni enako K2 – večina prehranskih smernic se osredotoča le na K1.
  2. Fermentirana hrana je redkost – nattō ni nekaj, kar bi si pogosto postregli.
  3. Predelana živila = izguba – mnogi postopki uničijo naravne oblike vitamina K.
  4. Zdravila motijo ravnovesje – zlasti antibiotiki in antikoagulanti.
  5. Uradna priporočila so zastarela – nove raziskave kažejo, da za pravi učinek potrebujemo precej več K2, kot se trenutno priporoča.

Kje najti vitamin K2?

Najboljši naravni viri:

  • Nattō – japonski fermentirani fižol (okus je… specifičen).
  • Trdi in mehki siri – gouda, brie, ementaler.
  • Jajčni rumenjaki, maslo, jetra, temno meso.
  • Kislo zelje, če je fermentirano na naraven način.

Dodatek prehrani (npr. MK-7) je smiselna izbira, zlasti če si starejša od 50 let, si v menopavzi ali imaš družinsko zgodovino bolezni srca. Posvetuj se z zdravnikom, preden ga začneš jemati.

Foto: Katja Ferenga / Ai art

Zaključek: Vitamin, ki ga ne vidiš – a te vsak dan varuje

Večna mladost! Vitamin K2 ni glasen, ni bleščeč, a dela čudeže. Deluje tiho, v ozadju. Kot dober prijatelj, ki nikoli ne išče pozornosti, a je vedno tam, ko ga najbolj potrebuješ.

Zato mu daj priložnost. In kdo ve – mogoče se boš čez deset let zahvalila prav njemu, ko boš zrcalu lahko rekla: »Še vedno imam to!«

Z vami od leta 2004

Od leta 2004 raziskujemo urbane trende in svojo skupnost sledilcev dnevno obveščamo o novostih s področja življenjskega sloga, potovanj, stila in izdelkov, ki navdihujejo s strastjo. Od leta 2023 vsebine ponujamo v glavnih globalnih jezikih.