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如何正确清洁木菜板?

消除污垢和异味

lesena deska za rezanje
照片:envato

您的厨房里可能有一块木制切菜板。如何保持其最佳的卫生状况和使用寿命?木菜板必须每月使用特殊程序清洗一次。

木制切菜板 是我们厨房创作的核心部分,我们很少特别关注它 维护。请按照以下步骤保留您的 切菜板干净、无污渍、有光泽,这将持续数年。

木质切菜板需要特殊维护

切菜板 可能是其中之一 厨具,我们用得最多的。不管我们是用它来切水果还是蔬菜。我们每天都会把它从抽屉里拿出来,所以知道如何正确维护它很重要。

对于塑料板来说,用清洁剂和温水清洗就足够了,而木板则需要更多的护理。在下面的视频中,了解如何正确维护木板:

如何清洁切菜板?

在板上均匀地撒上盐和小苏打的混合物。然后用半个柠檬擦。这种天然混合物可以中和气味并去除顽固污渍。让混合物在板上工作大约半小时。这段时间让这些成分渗透到木材表面,清洁和刷新木板。在流水下冲洗电路板,彻底清除残留的混合物。确保清洗木板的每个角落。

切面包时,案板干净吗?照片:Felicity Tai / Pexels

用干净的厨房毛巾擦干木板,除去残留的水分并确保表面完美无瑕。最后,在板上轻轻涂上橄榄油。这不仅可以保持木材中的水分,还可以形成一个保护层,防止可能出现的裂缝。

定期清洁木菜板很重要!

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