每个人有时都会忘记最终进入有机垃圾桶的各种水果和蔬菜。然而,香蕉是个例外。许多美味的菜肴可以用非常成熟的香蕉制成。这里有 4 种用(过熟)香蕉制成的甜点食谱。
如果您发现自己有一堆熟香蕉,请不要扔掉它们。相反,用它们来准备美味的甜点。您可以在文章中找到一些想法。
这些都是 4 种用(太)熟的香蕉制成的菜肴的甜味食谱。
香蕉和 Nutella 辫子
配料
- 2 根香蕉
- 1 片酥皮
- ¼ 杯 Nutella 酱
- 1 个鸡蛋
准备
将面团擀开并涂上巧克力酱。让边缘不涂油。将切好的香蕉片铺在中间。将烤箱加热至 220 °C。将没有涂抹酱的面团和香蕉对角切开 - 切口之间的距离应约为 2 厘米。将狭缝折叠在巧克力和香蕉上。刷上打散的鸡蛋,放入烤箱烤 15 分钟。
香蕉油条
配料
- 2 根香蕉
- 1 杯煎饼面糊
- ½ 茶匙肉桂
- 3/4 杯牛奶
- 油
- 糖粉
准备
用叉子将去皮的香蕉捣碎。加入煎饼粉、肉桂粉和牛奶,搅拌均匀。在锅中加热油。用大勺子舀出团块,放入热油中煎约3分钟。撒上糖粉。
香蕉布丁
配料
- 2 根香蕉
- 3个蛋黄
- 1/3 杯糖
- 3汤匙玉米淀粉
- 1茶匙香草精
- 2杯牛奶
准备
将香蕉、蛋黄、糖、玉米淀粉、香草精和牛奶放入碗中充分混合。将混合物倒入容器中,中火煮约8分钟。让其冷却(至少 4 小时)。将混合物倒入锅中,用生奶油装饰,然后放入冰箱过夜。
香蕉花生酱布朗尼
配料
- 2 根香蕉
- 1杯糖
- ½ 杯黄油
- 1茶匙香草精
- 3/4 杯面粉
- ¼ 杯可可粉
- 盐少许
- ½ 杯花生酱
准备
将烤箱加热至 180 °C。用叉子将香蕉放入碗中捣碎。加入糖、黄油和香草精,搅拌均匀。加入盐、面粉和可可,轻轻混入混合物中。在烤盘上涂上一些黄油,然后撒上一勺可可粉。将混合物倒入锅中。将花生酱球舀入混合物中。烘烤约25分钟。食用前冷却。
您还可以在随附的视频中观看所有这些甜点的准备过程: