从布莱德到čevapčiče。不,我们不是在开玩笑,在距离湖泊仅一箭之遥的 Grill Babji Zob 餐厅里,他们可以欣赏到这座山的美景,并以此为名,品尝巴尔干半岛的特色美食。然而,他们显然在菜单上找到了大多数人来布莱德的目的,并且您可能会自动将第一句中的“čevapčiči”一词与此混淆。搅打奶油。
Cesta svobode 8
4260 布莱德
餐厅 Grill Babji Zob podobno kot tista skala, ki štrli iz gore na repu Jelovice, zaradi katere se jo že stoletja drži ime Babji zob, ”štrli” iz griča oz. ceste, ki se spušča proti blejskemu jezeru. Morda ne toliko fizično, kot pa štrli iz konkurence. Prijeten ambient, ki je mešanica gorenjskega stila, zabeljena z obilico lesa, namreč preveva značilen ”balkanski” vonj (med katerega pa se pomeša tudi vonj nekaterih slovenskih jedi), saj vsak dan lačna usta iščejo grill specialitete, kot so klobasa z zaseko, čevapčiči, piščančja obara, prebranac, svinjska rebrca s kislim zeljem, na vročini pa se znajde tudi kranjska klobasa in pečene paprike. Zaključite pa lahko z baklavo ali, če se ne želite izneveriti tradiciji, kremšnito.
阅读更多: Cat Caffe Ljubljana:斯洛文尼亚第一家猫咖啡馆
In če o gori Babji zob in njenem nastanku krožijo razne legende, boste tudi v tej ”balkalpski” restavraciji lahko kdaj naleteli na (živo) legendo, veslača Janija Klemenčiča, enega od lastnikov, ki vodi tudi le vesljaj oddaljeno restavracijo Chilli.
更多信息:
grillbabjizob.si