Es hora de la bebida perfecta para el invierno: el delicioso té indio masala chai. Prueba nuestra receta de té perfumado y hazlo tú mismo en casa. Y esto a partir de ingredientes muy naturales: té negro, leche y especias aromáticas, que hacen que el té sea cosquilleantemente picante.
ya lo has probado receta para el delicioso té indio masala chai? El té masala chai es especialmente bueno en los meses de invierno, ya que calienta agradablemente y despierta todos los sentidos con su refinado sabor y embriagador aroma. Lo mejor es que lo preparemos nosotros mismos en casa, porque a pesar de lo interesante del nombre, puede ocurrir que ya tengas todos los ingredientes para el masala chai en tu cocina. El té, que proviene de la India, es una bebida a base de té verde, rojo o negro, leche de vaca o vegetal, miel y una combinación de especias que hacen que el té sea ligeramente picante. Masala chai calienta el cuerpo, mejora la circulación y acelera el metabolismo. La versión más saludable está hecha de leche vegetal y se prefiere el té rojo al té verde o negro.
Receta Masala Chai:
Ingredientes para el té masala chai:
- 4 tazas de agua
- ½ taza de leche
- 1 cucharadita de jengibre fresco finamente picado
- 1 cucharadita de cardamomo
- 5 clavos
- 3 granos de pimienta
- 1 cucharadita de canela
- té negro/verde/rojo
- miel
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Preparación del té masala chai:
Añadir agua y especias y llevar a ebullición. Ponga a un lado, agregue la leche y hierva nuevamente y reserve. Agregue dos cucharadas de té y espere dos minutos. Colar el té en tazas, endulzar y servir.
