Es casi la hora del champán. El año nuevo está a la vuelta de la esquina. Pero antes de abrir el champagne, tenemos que enfriarlo a la temperatura adecuada. En principio, el vino espumoso se sirve frío a una temperatura de entre 6 y 9 °C. Pero con tantas cosas que nos pasan durante las últimas horas del año, muchas veces sucede que el champán no se enfría a la temperatura adecuada. Sin embargo, no se pierde nada, ya que existe un gran truco para enfriar el champán en el último minuto: 1, 2, 3.
Tvoj champán, ki si ga rezerviral za novo leto, ni ohlajen na pravo temperaturo, od polnoči pa te loči le še malo časa? Brez panike! Obstaja namreč trik, bližnjica, s katero lahko šampanjec v zadnjem trenutku ohladiš na idealno temperaturo, in to 1, 2, 3, da bo iz steklenice pritekel takšen šampanjec, kot mora.
LEE MAS: Champán o vino espumoso para el primer día del año
Za hitro hlajenje šampanjca potrebujete vedro za steklenico, kocke ledu, vodo in skrivno sestavino – sal. Kako poteka postopek hlajenja, ki je precej hitrejši od ”naravnega” hlajenja (to je v hladilniku), pa si oglejte v priloženem videoposnetku.
