Gorenje je u svoju seriju najnovijih kuhinjskih aparata uvrstilo i jedinstveno pametno indukcijsko kuhalo IQCook koje kuhanje pretvara u potpuno novo iskustvo jer omogućuje automatsko kuhanje ili pečenje, bez potrebe da sami stojite pokraj štednjaka i provjeravate kako je naše kulinarsko remek djelo napreduje. Uz pet programa kuhanja i pečenja, omogućuje i funkciju SoftMelt koju smo ovaj put koristili za pripremu vruće čokolade s kardamomom. Ne zaboravimo i nagradnu igru koja traje do 31. srpnja, a možete osvojiti jednomjesečni online tečaj kuhanja na portalu chefa Bineta Volčiča.
Jedinstveno pametno indukcijsko kuhalo IQCook potpuno mijenja naš proces kuhanja. Brigu o pravilno kuhanoj ili pečenoj hrani sada je umjesto nas u potpunosti preuzela kuhinja; kuhanje je tako potpuno automatizirano, što osiguravaju IQ senzori u kuhalu i na poklopcu posude. Time smo pošteđeni stalnog stajanja uz štednjak i stalnog provjeravanja samog procesa.
IQCook nam nudi pet programa kuhanja i pečenja: IQsteam – kuhanje na pari, IQpro – kuhanje uz lagano zagrijavanje, IQpoach – krivolov, IQgrill – roštiljanje, IQboil – bez kuhanja.
Što je SoftMelt?
Značajka SoftMelt je namijenjen za topljenje čokolade kao i maslaca na konstantnoj temperaturi 42 °C. Time se stvaraju idealni uvjeti za polagano topljenje sastojaka, a da im to ne smeta.
ČITAJ VIŠE: Recept: Ukusna musaka od janjetine i patlidžana - Gorenje & chef Bine Volčič
Za kraj smo pripremili odličan desert - toplu čokoladu s kardamomom, uz pomoć renomiranog kuhara Bine Volčiča. Idemo - jedan, dva, čokolada!
Sastojci za pripremu tople čokolade s kardamomom:
- 150 g tamne čokolade (55%)
- 1 žličica instant kave
- 1 žličica mljevenog kardamoma
- 1,5 l mlijeka 3.2%
- 50 g šećera
Tamnu čokoladu otopiti IQcook kuhalom, dodati instant kavu, mljeveni kardamom i šećer te koristiti funkciju SoftMelt. Prelijte mlijekom i zakuhajte. Poslužite vruće.
Da se ne zaboravi! Traje do 31. srpnja nagradna igra, gdje ćemo uz točan odgovor moći dobiti jednomjesečni online tečaj kuhanja na portalu chefa Bineta Volčiča.
Više informacija o IQCook kuhalima i Gorenjevoj SoftMelt funkciji:
gorenje.si
Više informacija o Bine Volčiču:
binevolcic.si