Burja, che in questi giorni ha dimostrato ancora una volta la sua forza, porterà il meglio che si nasconde nelle cantine costiere all'Hit Hotel Park il 10 febbraio. Il ristorante Tiffany del Park ospiterà il terzo festival del vino, che riunisce sotto lo stesso tetto i migliori viticoltori del mare, le vere Park Wine Stars, che si presenteranno agli ospiti con una selezione dei migliori vini.
v restavraciji Tiffany hotela Park v Novi Gorici bo kar 29 vinarjev in vinskih hiš predstavljajo štiri primorske vinorodne okoliše (Brda, Kras, Vipavsko dolino in Slovensko Istro) in gostom ponudilo v pokušino izbore svojih vinskih pridelkov. Vsak vinar bo namreč predstavil po tri vina. Zanimive bodo degustacije značilnih sort za posamezne vinske okoliše, recimo briške rebule, vipavskega zelena E pinele, istrske malvazije E kraškega terana, ma anche odličnih penin, drugih posebnosti ter prepoznavnih belih in rdečih vrst.
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Hkrati bo pravo vzporednico z vinsko zgodbo kreiralo tudi pet vrhunskih kuharjev, ki bodo gostom omogočili doživetje tega, kar v svetu sommelierstva velja za vrhunec gastronomije – tisto pravo spajanje vina in hrane, ki gostu ponudi neko novo, čisto tretjo dimenzijo okusa in občutkov pri uživanju. Za to priložnost pa bo Marino Furlan odprl vrata svoje kuhinje, restavracije Tiffany, in vanjo povabil sodelavce in prijatelje, odlične Hitove chefe kuhinj: Matjaža Šinigoja, Daliborja Janačkovića, Erika Gomezela E Alena Perneka.
Piko na i bo dogodku dala glasbena poslastica – glasbeniki Musique Butique in plesalke Les Sorcieres Sucress.
Maggiori informazioni:
thecasinopark.com
