Croissanter med Nutella, hvem kan motstå dem? Lag hjemmelagde croissanter som du ikke vil kunne skille fra bakeriet. Du har sannsynligvis aldri trodd at forberedelsene deres er så enkle. Og de er klare på et blunk, akkurat som frosne.
Varm og myk croissanter de er det beste med kaffe, til frokost eller bare sånn, så det tror vi de vil croissanter med Nutella perfekt for din neste matlagingssatsing. Du vil være som konditorer? Så hold deg til denne oppskriften og alle vil tro at du gikk glipp av yrket.
LES MER: Oppskrift: Nutellastjerne
Oppskrift på croissanter med Nutella:
Ingredienser til croissanter med Nutella:
- (kjøpt eller hjemmelaget) butterdeig
- Nutella
- et egg
Prosessen med å lage croissanter med Nutella:
Kjevle ut butterdeigen og skjær den i fire deler og skjær deretter hver av dem diagonalt for å lage trekanter. Vi strekker hver enkelt litt og stapper den med Nutella, pensler kanten med et sammenpisket egg, og ruller den så sammen (begynner med den korteste siden) for å få den karakteristiske formen. Etter det er det bare å kle deigen med egget slik at croissanten får en blank og sprø skorpe til slutt. Stek dem i bakepapirkledd stekebrett i ca 20 minutter i ovn oppvarmet til 190 grader celsius. Ha et godt løp!
Videooppskrift på croissanter med Nutella:
