Poznáte Huga? Máme na mysli koktail Hugo, nie animovanú postavičku. Ste za to, aby ste toto leto vstúpili trochu inak? V spoločnosti sektu, jahôd a chuti bazy? S kopou aromatického a osviežujúceho miešaného alkoholického nápoja, ktorý nás v horúcich dňoch príjemne schladí? Tu je Hugo (trochu inak!) - šumivé víno s bazovým sirupom a jahodami.
Hugo koktail nie je to úplne nový výtvor kokteilových majstrov. V Nemecko a ďalej tirolský toto je jedna populárnejšie nealkoholické nápoje roky. Na našu pôdu prenikol len pred časom. Prípad ľahký a osviežujúci koktail s relatívne nízkym obsahom alkoholu. Jeho príprava je celkom jednoduchá.
ČÍTAJ VIAC: Recept: Domáci jahodový džem
Recept na Hugo koktail - šumivé víno s bazovým sirupom a jahodami:
Ingrediencie pre Hugo koktail - šumivé víno s bazovým sirupom a jahodami:
- 1,5 dl šumivého vína
- 0,3 dl bazového sirupu
- minerálna voda (podľa chuti)
- 3 jahody
- 1 klinček limetky
- 8 lístkov mäty
- ľad
Proces prípravy koktailu Hugo – šumivé víno s bazovým sirupom a jahodami:
Jahody očistíme a nakrájame na štvrtiny. Rozdrvte kocky ľadu a nalejte do pohára. Pridajte limetku. Do sektu pridáme bazový sirup a nalejeme do pohára na drvený ľad. Pridajte jahody. Listy mäty rozdrvte prstami, aby sa uvoľnil esenciálny olej. Potom ich pretrepte do pohára. Podľa chuti prilejeme studenú minerálku a všetko dobre premiešame.
Nápoj ihneď podávajte. Hodnosť, hodnosť!