Je len jedno, ktoré je naozaj to pravé, naozaj najlepšie pivo. Ten, ktorý uvaríte pre seba a svojich priateľov; podľa vlastného receptu, presne tak, ako ste ho vždy chceli piť. Maribor sa môže pochváliť prvým „urob si sám“ pivovarom v Slovinsku a všetkým fanúšikom tohto nápoja umožňuje využívať zariadenia na varenie, nakupovať suroviny a jednoducho variť pivo. BeerLab sa nachádza v suteréne budovy Tkalka v centre Mariboru a spravuje ho inštitút pre rozvoj kreatívnych technológií Citilab.
Tkalski prehod 4
Maribor
BeerLab je nastal iz heca – ekipa Citilab se je namreč spraševala, zakaj ne bi ljudem ponudili možnosti, da si pivo zvarijo kar sami, da pri tem uresničijo lastne ideje in zamisli. In tako se je decembra čisto zares odprl BeerLab, kjer lahko uporabnik v laboratoriju s fermentorjem in drugo opremo zvari pivo. Po fermentaciji (traja od dva do tri tedne) si lahko uporabnik pivo ustekleniči. Uporaba prostora in opreme stane od 20 do 35 evrov, v BeerLabu pa je na voljo tudi svetovanje.
ČÍTAJ VIAC: Fitko - prvé fitness centrum pre psov v Slovinsku
Ideja sicer izhaja iz osnovnega koncepta zavoda Citilab, ki želi posameznikom omogočiti potrebno orodje za uresničitev lastnih idej in zamisli. V Tkalki imajo tudi odprto delavnico KreatorLab, kjer so na voljo različni stroji za digitalno ustvarjanje, kot so 3D-tiskalniki, CNC-rezkar in stroj za lasersko rezanje in graviranje.
Viac informácií:
facebook.com/BeerLabMb
