Om du tycker att den här desserten ser utsökt ut, så måste du prova den. Fruktig som sorbet och krämig som glass, förutom utan en droppe mjölk (eller andra mejeriprodukter). Den är också fri från mättat fett, kolesterol och tillsatt socker. Här är ett enkelt recept på vegansk mangoglass.
Krämiga, läckra glassar är ofta kaloribomb. En liten portion vaniljglass (ungefär en halv kopp) borde räcka precis 250 kalorier – 17 gram fett och 85 milligram kolesterol. Så om du tittar på ditt kaloriintag, då är denna kalla dessert absolut det bättre valet, vegansk mangoglass.
LÄS MER: RECEPT: UTMÄRKT VEGAN CHOKLADMOUSSE, FÄRDIG PÅ 15 MINUTTER
Ingredienser för Mango Vegan Glass:
- 1 dl frysta mangobitar
- 2 frysta bananer (oskalade)
- mörk choklad till dekoration
Beredning av mango vegan glass:
Skär bananerna och lägg dem i en mixer eller matberedare och tillsätt mangon. Mixa tills du får en slät massa. Servera i två koppar och garnera med mörk choklad. Ha det bra!