Roks jordnötssmör är en ny slovensk produkt som hittat sin väg till Kickstarter. Den 28-årige slovenskan Rok Starič signerade jordnötssmöret, som är baserat på ett unikt recept och är fritt från ytterligare salt, konserveringsmedel och oljor. Den sistnämnda är inte främmande för smörproduktion, men efterfrågan på hans hälsosamma produkt översteg utbudet, så han vände sig till en crowdfunding-plattform för att få hjälp, där han samlar in startkapital för att producera en kvarn för finmalning av jordnötter.
Rok Gubben det är från Medvod på Kickstarter introducerade produkten Roks jordnötssmör, jordnötssmör, med vilken han samlar in medel för utveckling och produktion en kraftfullare jordnötskvarn, eftersom det inte längre håller jämna steg med den nuvarande efterfrågan. Han upptäckte smörreceptet av en ren slump, eller snarare det gjorde han frukten av vadet. Han gjorde en satsning med sina kollegor om att hans mage inom ett år skulle prydas med ett "sexpack", så han skar bort all ohälsosam mat från kosten, förutom att han inte kunde ge upp jordnötssmör. Efter lite research på nätet kom han fram till att det faktiskt är det idealisk mat för idrottare och för vikthållning.
Men eftersom försäljningshyllorna inte gav produkten utan socker och konserveringsmedel, bestämde sig för att blanda en själv. Och eftersom framgång kräver en blodig kamp tog Rok Starič det bokstavligt. Han började med oskalade jordnötter och de blev resultatet blodiga fingrar, som fick sällskap av lukten av brända jordnötter och "kapitulerad" kvarn. Men ansträngningen belönades, för i dag skördar han frukterna av sitt hårda arbete.
LÄS MER: Slovensk tecknad serie Diego och vänner till världen via Kickstarter
I smöret finns varken spriten eller hörseln om socker och andra emulgeringsmedel och konserveringsmedel, vilket också garanteras Institutet för näringslära (NUTRIS). Kvalitet 100 procent naturlig produkt kändes igen av många och idag kan Starič med gammal utrustning inte längre hänga med efterfrågan. Det var därför han stack ut huvudet för ett tag sedan med unga ingenjörer och kommer att vara om det blir en kampanj på Kickstarter framgångsrik, redan en månad efter dess slutförande rikare för en kvarn för finmalning av jordnötter, som redan finns på papper och som det kommer att vara ganska med skalad produktionstid av jordnötssmör. Målet är fem tusen dollar, och alla supportrar kan förvänta sig sitt glas smör någonstans i mitten september 2015.
Mer information:
kickstarter.com
