Jagodni tiramisu je okusna poletna sladica, ki očara vse prisotne in navduši tudi z enostavno pripravo, saj ta ne zahteva pečice niti kuhalnika!
Kulinarika
Če obožujete sladoledne lučke in imate radi vino, preverite recept za sladoledne lučke iz šampanjca in granatnega jabolka ter si z vrhunsko alternativo kozarcu vina zagotovite osvežilni pobeg pred vročino, ki prihaja.
Jabolčni smoothie s cimetom je gosta in okusna kremasta mešanica, ki prežene občutek lakote, pospeši metabolizem in predstavlja okusen ter hitro pripravljen zajtrk, ki ga lahko srkamo vse do kosila. Preverite enostaven recept za smoothie, ki prepriča.
Poceni vino ni nujno slabo vino. In čeprav se zapriseženim ljubiteljem vina zdi to heretična misel je to resnica, ki jo je dokazal Vox s svojim eksperimentom. V njem so sklenili preveriti, če resnično obstaja takšen kakovostni prepad med dragimi in poceni vini. Test so izvedli na treh steklenicah z vinom iz istega grozdja, a po različnih cenah. Nasprotno s pričakovanji se je poceni vino obneslo bolj kot drago.
Ena izmed sanjskih služb, ki bi si jo verjetno skoraj vsi želeli je potovati po svetu in si ogledati vse najlepše svetovne destinacije ter okusiti tamkajšnjo lokalno hrano. Na kratko je to skoraj vse kar počne Melissa Hie, dekle iz Singapurja.
Če obožujete kremast sladoled in Nutello je ta recept kot nalašč za vas. Poleg tega pa je sladoled tudi enostaven za pripravo, saj je zanj potrebnih le 7 sestavin.
Zakaj ima sir luknje je znanstvenike begalo skoraj kot sto let. Zdaj smo vendarle dobili pravi odgovor. Zanj so poskrbeli švicarski raziskovalci iz inštituta za znanost o živilih Agroscope iz Berna, ki so tako zamašili še preostalo luknjo v znanju o siru. Krivci zanje so majhni delci sena v mleku, ki tja pridejo med molžo krave in ne ogljikov dioksid, ki ga izločajo bakterije, kot je bila do danes prevladujoča teorija.
Ko ste že mislili, da Lego kocke ne morejo biti boljše kot so, se pojavi Grant Thomson aka ''King of Random'' z receptom za užitne doma narejene gumijaste bonbone v obliki Lego kock s katerimi se lahko igrate in gradite. Oglejte si video posnetek, kjer boste izvedeli vse kar morate storiti, da to priljubljeno igračo spremenite v sladkarije. Kdo pravi, da hrana ni igrača?
Rok's Peanut Butter je nov slovenski produkt, ki se je znašel na Kickstarter. Pod arašidovo maslo, ki temelji na unikatnem receptu in je brez dodatnih soli, konzervansov in olj, se je podpisal 28-letni Slovenec Rok Starič. Slednjemu proizvodnja masla ni tuja, a je povpraševanje po njegovem zdravem produktu preseglo ponudbo, zato se je po pomoč zatekel na platformo za množično financiranje, kjer zbira zagonska sredstva za proizvodnjo mlinčka za fino mletje arašidov.
Ste vedeli, da vam po pristen okus sarajevskih čevapčičev ni treba riniti v Sarajevo. Dokopali smo se namreč do vseh skrivnosti priprave tovrstnih čevapčičev, jedi, ki je že začela cvrčati na številnih žarih, saj se je sezona piknikov uradno že odprla. Zdaj, ko smo vam pri City Magazinu predstavili nekaj žarov, je čas, da znate na njih še kaj pripraviti. In kaj je boljšega kot pripraviti prave sarajevske čevapčiče?
Septembrska akademija bo že tradicionalno posvečena jesenski kuhinji in dobrotami, ki so takrat aktualne. Krožnike nam bodo obarvale sestavine, kot so kostanj, gobe in pridelki z domačega vrta. Uradna voda dogodka je Jamnica, ne bo pa manjkalo tudi rujne kapljice.
Projekt Burger je ideja dveh dobrojedcev, Žiga in Klemna, ki sta se odločila, da v Kranj pripeljeta burgerje. Ne balkanske, pleskavica v lepinji variante, ampak prave, iz 100% govedine in “proper” burger “bunom”.