Ko se temperature dvignejo, se radi odločimo za hladne jedi, kot sta sveža zelenjava in sadje. A to ne pomeni, da bi se morali odreči beljakovinam, kot je meso, in ogljikovim hidratom, kot so testenine.
Kulinarika
Ko je zunaj vroče, je hiter recept za okusno beljakovinsko kosilo pripravljen v petih minutah. Tuna je odličen vir beljakovin – ne glede na to ali to ribo uživate svežo ali konzervirano. Torej popoln obrok.
Gotovo ste že slišali za bananin kruh: zdravo poslastico, ki jo lahko pripravite na hiter in preprost način. Za ta kruh obstaja več različnih receptov, mi pa smo za vas našli prav posebno verzijo: kruh z banano in mangom. Zanj ne potrebujete veliko sestavin, peka pa vam bo vzela le pol ure.
Sladoled je nepogrešljiv spremljevalec vročih poletnih dni. Čeprav si ga lahko privoščimo skozi vse leto, najbolj prija prav v vročih poletnih dneh. V teh dneh se lotimo priprave različnih domačih sladoledov, saj mu lahko dodajamo različne sestavine in ga pripravimo po svojem okusu in željah. Tokrat imamo za vas recept za pripravo domačega sladoleda iz čokolade.
Brez peke, samo nadevi in piškoti. Garantirano vedno uspe! Osvežilna jabolčna torta, ki vsebuje dva kremna nadeva vas bo popolnoma obnorela.
Če ste sladkosnedi, imamo za vas odlično novico, lahko jih jeste tudi med dieto! Presna torta, brez peke, brez moke in sladkorja!
Sushi - suši je najbolj znana japonska jed, ki jo pripravljajo in častijo na vseh koncih sveta. Najstarejša omemba sušija sega 1300 let nazaj, suši, ki ga poznamo danes, pa je star približno 200 let in ga je prvi pripravil japonski kuhar Hanaya Yohei. Prinašamo vam vodnik po osnovnih sestavinah in pripravi sušija.
Palačinke veljajo za eno najbolj slastnih idej za zajtrk, malico ali sladico ob kosilu in večerji. Privoščite si jih lahko na ogromno različnih načinov, mi pa smo za vas pripravili recept za bananine palačinke, ki so najbolj okusne v kombinaciji z javorjevim in arašidovim namazom.
Kokos, jagode in kakav – ni boljše kombinacije za rolado. Ne samo, da je fantastičnega okusa, ampak je tudi priprava zelo enostavna.
Kuharji po vsem svetu posvečajo svoja življenja temu, da si zaslužijo vsaj eno tako zaželeno Michelinovo zvezdico kot priznanje za njihovo odličnost. Michelinova zvezdica je nedvomno največja čast v mednarodni kulinarični industriji. Nekateri so šli tako daleč, da so jih poimenovali "Oskarji kulinaričnega sveta". Vendar pa je nekaj izbrancev, ki jim je uspelo zbrati osupljivo število zvezdic v svojih vrhunskih restavracijah.
Niso brez razloga rekli, da je življenje kombinacija čarovnije in paste. Skoraj ni človeka, ki ne bi užival v tej jedi, še posebej, če je kremasta, sočna in okusna po receptu najboljših kuharjev, kot je Gordon Ramsay.
Obožujete Nutello? Ste že kdaj poskusili sladoled iz nje? Zdaj si ga lahko pripravite sami.