Preden v fitnes torbo spakirate še en drag energijski napitek ali proteinsko ploščico, pomislite na nekaj zares nepričakovanega. Kaj če bi skrivnost do boljše serije v fitnesu tičala v vaši najljubši sladkariji, ki pa se ji sploh ni treba dotakniti vaših brbončic? Znanstveniki so odkrili presenetljiv trik: namesto da čokolado pred treningom pojeste, jo preprosto samo povohajte.
Čokoladni aromatični ritual namesto kalorij
Če ste kdaj iskali popoln izgovor, da imate v športni torbi vedno pri roki vrhunsko tablico čokolade, je tukaj uradna znanstvena podlaga. V raziskavi, objavljeni v strokovni reviji Frontiers in Physiology, so raziskovalci z malezijske Univerze v Malaji pod vodstvom dr. Mohameda Nashrudina bina Naharudina preučevali povezavo med vonjem, apetitom in fizično zmogljivostjo pri vadbi z utežmi.
Morda se sliši kot poskus, ki so si ga izmislili strastni ljubitelji sladkarij za upravičenje zaloge posladkov, vendar so rezultati presenetljivo resnični. V poskus so vključili 23 zdravih mladih moških, ki so morali izvajati naporno vajo za noge, natančneje izteg nog na napravi, z obremenitvijo v višini 80 odstotkov njihovega maksimuma. Pred vsako serijo in med odmori so sodelujoči pol minute vdihavali aromo iz posodic z različno vsebino: stopljeno temno čokolado z 90-odstotnim deležem kakaa, mlečno čokolado s 60-odstotnim deležem kakaa ali zgolj nevtralno vodo kot kontrolno skupino.
Temna čokolada premaga vse fitnes napitke
Rezultati poskusa so presenetili celo same raziskovalce. Moški, ki so pred in med serijami vonjali 90-odstotno temno čokolado, so uspeli opraviti v povprečju kar 18 ponovitev več kot takrat, ko so vdihavali le vonj vode. To praktično pomeni celotno dodatno serijo naporne vaje brez kakršnegakoli vnašanja dodatnih kalorij ali sladkorja v telo.
Tudi mlečna čokolada je pokazala pozitiven učinek, saj so sodelujoči z njeno pomočjo iztisnili okoli 9 dodatnih ponovitev. Vendar je temna čokolada ostala nepremagljiva kraljica fitnes zmogljivosti. Zanimivo je, da so sodelujoči vonj mlečne čokolade sicer ocenili kot bolj prijeten za nos, a prav trpka aroma temne čokolade je tista, ki v telesu sproži prave fiziološke spremembe.
Skrivnost tiči v možganih in občutku sitosti
Kako je mogoče, da že sam vonj po kakavu tako močno vpliva na naše mišice? Raziskovalci pojasnjujejo, da je vonj neposredno povezan z možganskimi centri za nadzor apetita in čustev. Ko vonjamo intenzivno hrano, kot je temna čokolada, možgani doživijo nekakšno iluzijo sitosti. Učinek se skriva v tem, da so se telovadci ob vonjanju temne čokolade počutili manj lačne, imeli so manjši nagon po hrani in močnejši občutek polnosti.
Ker možgani med vadbo ne oddajajo motilnih signalov o lakoti, se posameznik lahko popolnoma osredotoči na izvedbo vaje. Še bolj fascinantno pa je dejstvo, da se ob tem subjektivni občutek napora ni povečal. Športniki so torej opravili bistveno več dela, ne da bi imeli občutek, da se trudijo bolj kot običajno.
Kako čokoladni trik uporabiti v praksi
Čeprav raziskovalci poudarjajo, da bodo potrebne še nadaljnje študije na večjem vzorcu in pri ženskah, je odkritje izjemno zanimivo za vse, ki iščejo naravne spodbude. Poleg čokolade so podobne učinke na osredotočenost in dvig energije v preteklosti opazili tudi pri vonju poprove mete ali citrusov.
Naslednjič, ko vas čaka naporen trening, s seboj vzemite tablico kakovostne temne čokolade. Odprite embalažo, počasi vdihnite bogato aromo in pustite, da vaši možgani opravijo svoje delo. Le eno pravilo velja ohraniti v mislih: čokolado po vdihavanju pospravite nazaj v torbo, saj je skrivnost uspeha tokrat izključno v njenem vonju.