Pistacijev proteinski sladoled je zaslovel je na Instagramu, kjer je influencerka Ainsley Rodriguez v hipu požela val navdušenja. Zakaj? Ker je ta sladoled kombinacija vsega, kar si želimo: kremasta tekstura, bogat okus pistacij, hitro pripravljena formula in seveda – velik odmerek beljakovin, ki bo navdušil vse fitnes navdušence (in tudi tiste, ki so bolj za kavč kot za kardio). Pripravi se na sladico, ki bo postala tvoja nova poletna obsesija.Poglejmo si točno, zakaj je ta domači pistacijev proteinski sladoled postal internetna senzacija. Z malo truda in nekaj zdravimi sestavinami lahko pripraviš pravo osvežitev, ki se brez težav kosa z najbolj razvpito gelaterijo v mestu.
Foto: envato
Sestavine:
- 1 skodelica grškega jogurta
- 1/2 skodelice skute (lahko je klasična ali manj mastna)
- 3/4 skodelice nesoljenih ali rahlo soljenih pistacij
- sok polovice limete
- 1–2 žlici medu (glede na željeno sladkost)
Priprava:
Vse sestavine preprosto vrzi v blender in miksaj, dokler ne nastane čudovita, gladka in enakomerna krema. Po želji dodaj še nekaj zdrobljenih pistacij za hrustljav učinek. Zmes preloži v posodico, po vrhu posuj še malo dodatnih pistacij (ker, zakaj pa ne?), nato pa vse skupaj za nekaj ur postavi v zamrzovalnik.
Če si neučakan, si lahko privoščiš porcijo že kar sveže zmiksano – kot kremasto “soft serve” različico. A verjemi, ko se bo zmes dobro ohladila in strdila, bo doživetje še bolj nepozabno.
