Lifestyle11. september 2018 ob 06:01
1min branja

Recept: božanska sladka sultanova sarma ali paša lokum

Ne, sarma ne obstaja samo v kisli različici. Sarma je lahko tudi sladka. Danes vam predstavljamo recept za božansko sladico. Naj vas že jutri po kosilu čaka slastna sladka sultanova sarma ali paša lokum.

CMAvtorUredništvo
Recept: božanska sladka sultanova sarma ali paša lokum

Nimate ideje za pripravo sladice? Potem poskusite s sladko sultanovo sarmo ali pašo lokum, po kateri si boste obliznili prste!

Sestavine

  • 200 g kokosa
  • 1 liter mleka
  • 9 žlic sladkorja
  • 6 žlic moke
  • 5 žlic gustina
  • 2 žlici kakava
  • 2 žlici sladkorja
  • 100 g margarine
  • 100 g temne čokolade
  • 150 ml sladke smetane
  • pistacije za okras

Priprava

Mleti kokos enakomerno nasujemo in razporedimo po pekaču. Liter mleka prelijemo v ponev in dodamo 8 žlic sladkorja, 1 žlico sladkorja prihranimo za pozneje. V posodi zmešamo moko, gustin, kakav in 2 žlici sladkorja. Prilijemo 2 zajemalki mleka in dobro premešamo. Mleko zavremo in mu dodamo mešanico iz moke, gustina, kakava, sladkorja in 2 zajemalk mleka. Neprestano mešamo. Ko dobimo homogeno zmes, ji dodamo margarino, čokolado in preostalo žlico sladkorja in vmešamo. Nastalo maso prelijemo po kokosu v pekaču in damo za 30 minut v hladilnik. V ločeni posodi stepemo sladko smetano in z njo premažemo ohlajeno pecivo. Pecivo narežemo po dolžini na trakove in trak po traku previdno zvijemo v ruladice. Te prestavimo na krožnik in jih okrasimo z nasesekljanimi pistacijami. Pa dober tek!

Pripravo sladke sultanove sarme ali paše lokum si lahko ogledate tudi v priloženem videoposnetku.

Posodobljeno: 22. september 2026 ob 07:08

Google Discover

Internet se spreminja – ne izgubite stika s City Magazine

Dodajte nas kot priljubljen vir na Google in naše zgodbe bodo ostale v vašem toku novic.

Dodaj kot vir

Pogovor

Komentarji

Nalagam pogovor…

Komentarji so mnenja bralcev. Uredništvo lahko odstrani žaljive, zavajajoče ali oglaševalske prispevke.

SorodnoLifestyle