Slastna sladica, ki ne redi, je osvežilna in enostavna za pripravo!

Cheesecake v kozarcu

  • Obroki: 2
  • Čas priprave: 10 minut
  • Čas kuhanja: 15 minut
  • Težavnost: enostavno
  • Ocena: ★★★★★
  • Natisni

Sestavine

  • 300 g grškega jogurta
  • 6 žlic mešanice mletih orehov, lešnikov in mandljev
  • 60 g svežega sira z nizko vsebnostjo maščob (mascarpone)
  • sok pol limone
  • kozarec malin (ali ostalega jagodičevja)
  • 3 žlice chia semen
  • med

Navodila

  1. Sadje dajte v ponev ali lonec, počakajte, da spusti sok, nato pa dodajte chia semena. Pustite, da malo vre, dodate limonin sok in pustite, da se ohladi.
  2. Zmešajte sir in grški jogurt ter sladkajte z medom.
  3. Na dno kozarca date 3 žlice mletih oreščkov, na to nekaj žlic sirnega nadeva in na koncu prelijte z ohlajenim sadnim nadevom.
  4. Vse skupaj postavite v hladilnik in postrežete ohlajeno.