Sveže pripravljena kava je nekaj, čemur se je težko upreti. V trenutku vas prebudi, zbistri misli in vas pripravi na nov dan. A hkrati lahko izniči učinek tistih dragocenih dodatkov, ki jih jemljete z najboljšim namenom.
Kakšen vpliv ima kava na vitamine?
Kava lahko vpliva na to, kako telo obdeluje vitamine in minerale. Lahko jih izpere, preden jih sploh uspe uporabiti, ali pa ovira njihovo absorpcijo.
Rezultat? Vaš trud je zaman. Vitamini, ki naj bi vas napolnili z energijo in okrepili vaš organizem, končajo tam, kjer jih najmanj potrebujete – v odtoku.
Mmm, dišeča kava. Foto: Freepik
Vitamin D – ujetnik kofeina
Ta vitamin je ključ do močnih kosti, zdravega imunskega sistema in dobrega počutja. A kaj se zgodi, če ga zaužijete skupaj s kavo? Kofein ovira njegovo absorpcijo in moti receptorje, ki pomagajo telesu, da ga pravilno uporabi. Tako lahko vsak dan pridno jemljete vitamin D, a če ga zaužijete ob kavi, ga telo ne bo izkoristilo, kot bi moralo.
Železo – hrana za kri, ki ne pride do cilja
Pomanjkanje železa prinaša utrujenost, slabotnost in bledo polt. Če ga jemljete v obliki dodatkov, pričakujete, da bo vaše telo dobilo dovolj te ključne snovi. A obstaja past – kofein močno zavira absorpcijo železa. Telo ga preprosto ne more vsrkati, če ga zaužijete ob skodelici kave. Namesto da bi okrepili kri in pridobili energijo, se znajdete v začaranem krogu izčrpanosti.
