Je vaše fritéza pokrytá zaschlým tukem a stále ji drhnete drsnou houbičkou a ničíte tak povrch? Dost! Existuje skvělý a zcela jednoduchý trik na čištění fritézy, díky kterému se vyčistí téměř sama.
Proč je čištění fritézy tak důležité? Horkovzdušná fritéza nebo „horkovzdušná fritéza“ se v posledních letech stal absolutním králem našich kuchyní. Používáme ho k přípravě všeho od křupavých hranolků a šťavnatého kuřete až po ohřátou pizzu a dokonce i dezerty.
Má to ale i svou stinnou stránku, která se projeví až po skončení jídla: čištěníPo několika týdnech pravidelného používání se na dně koše a sítku vytváří odolná nános nečistot. lepkavá vrstva připečeného tuku a zbytky jídla, které se běžným mytím jednoduše neodstraní.
Většina lidí se v zoufalství uchyluje k agresivní odmašťovače nebo drsné drátěné houbičky, čímž se nenávratně poškozuje jemný teflonový povlak. Naštěstí existuje řešení, které je tak jednoduché a účinné, že se budete divit, proč vás to nenapadlo dříve.
Parní trik, který doslova rozpouští tuk
Tajemství dokonale čisté fritézy nespočívá ve vaší svalové síle, ale v chytrém využití tepla, které spotřebič již produkuje. Místo namáčení koše v dřezu a jeho drhnutí použijte trik s parní lázní.
Do špinavého koše fritézy zalijte tolik teplé vodyaby pokryl dno a sítko (asi dva až tři centimetry vysoké). Do vody přidejte velkorysé množství kvalitního mycího prostředku na nádobí, který dobře rozpouští mastnotu.
Poté vložte koš zpět do spotřebiče, zapněte jej a nastavte teplota na 180 až 200 stupňů Celsia po dobu asi tří až pěti minut.
Horká voda a mýdlová voda vytvoří silná pára, který změkčí a nadzvedne veškerý zaschlý tuk a připálené zbytky jídla, aniž by poškodil povrch.
Síla jedlé sody v extrémních případech
Po dokončení programu opatrně vytáhněte košík – Pozor, voda bude extrémně horká! Jednoduše nalijte špinavou vodu do odpadu a opláchněte koš pod tekoucí vodou.
Všimnete si, že většina nečistot jednoduše sklouzla. Pokud byla vaše fritéza opravdu zanedbávána a stále na ní zůstaly nějaké odolné skvrny, teď přichází na scénu bikarbonát sodný.
Udělej to hustá pasta jedlé sody a několika kapek vody, naneste na problémová místa a nechte působit pracovat deset minutJedlá soda bude fungovat jako extrémně jemný, přírodní peeling, který odstraní poslední stopy nečistot, a pak už jen vše setřete měkkou houbičkou nebo hadříkem z mikrovlákna.
Co byste nikdy neměli dělat při úklidu
Aby vaše fritéza vydržela co nejdéle, je třeba dodržovat několik zlatých pravidel: pravidla. Nikdyale opravdu nikdy, nikdy nepoužívej kovové náčiní, nože nebo drátěné kartáče seškrábnout zbytky jídla. Jakmile poškodíte nepřilnavý povrch, jídlo se začne neustále připalovat, čímž se fritéza stane nepoužitelnou a dokonce i škodlivou pro vaše zdraví.
Nezapomeňte také na topné těleso, které je skryté v horní části spotřebiče. Jakmile horkovzdušná fritéza zcela vychladne a je odpojena od sítě, Jemně otřete topné těleso. vlhkým hadříkem, protože se i tam hromadí kapky mastnoty, které při příštím použití způsobují nepříjemný zápach.
