Pizza je oblíbené jídlo, které existuje již po staletí. A i když si vždy můžete objednat pizzu ze své oblíbené restaurace s sebou, je mnohem lepší udělat si pizzu doma. S tím vám pomohou ty nejlepší pece na pizzu. V tomto článku prozkoumáme, co je pec na pizzu, proč je snadné ji používat, které pece na pizzu jsou dobré a jak udělat pizzu v troubě, spolu s receptem.
Pojďme se podívat na nejlepší pece na pizzu. Pizza pec je specializované zařízení určené pro dokonalé pečení pizzy. Na rozdíl od konvenční pece se pec na pizzu zahřívá na mnohem vyšší teploty, obvykle 500 až 900 stupňů Fahrenheita. Tato vysoká teplota umožňuje rychlé vaření pizzy, výsledkem je křupavá kůrka a rovnoměrně propečené polevy.
Pizza pece se dodávají v mnoha různých tvarech a velikostech, od malých stolních modelů až po velké venkovní jednotky. Některé pece na pizzu používají jako zdroj paliva dřevo nebo dřevěné uhlí, jiné využívají elektřinu nebo plyn.
Proč se pec na pizzu snadno používá?
Jednou z největších výhod pece na pizzu je její snadné použití. Na rozdíl od tradičních pecí, které vyžadují hodně dohadů, pokud jde o dobu a teplotu pečení, jsou pece na pizzu obvykle vybaveny vestavěnými časovači a ovládáním teploty, takže je snadné pokaždé připravit dokonalou pizzu.
Pece na pizzu se navíc rychle zahřejí, takže horkou pizzu máte připravenou k jídlu během několika minut. To je užitečné zejména pro zaneprázdněné rodiny nebo kohokoli, kdo si chce vychutnat lahodnou pizzu, aniž by musel čekat na doručení.
Nejlepší pece na pizzu 2023
Pokud jde o výběr pece na pizzu, existuje mnoho skvělých možností, které je třeba zvážit. Zde jsou některé z našich nejlepších tipů:
Poslední aktualizace 2024-11-10 / Přidružené odkazy / Zdroj fotografií: Amazon Product Advertising API
Jak udělat pizzu v troubě
Nyní, když víte dost o pecích na pizzu, je čas naučit se dělat pizzu v troubě! Zde je jednoduchý recept, jak začít:
Pizza z pece
Ingredients
- 450 g těsta na pizzu
- 120 ml rajčatové omáčky na pizzu
- 200 g strouhaného sýra mozzarella
- 30 g strouhaného parmazánu
- Přísady dle vašeho výběru (pepriky, houby, paprika atd.)
Directions
- Předehřejte troubu na pizzu na 260 stupňů Celsia.
- Těsto na pizzu rozválejte na požadovanou tloušťku a tvar.
- Omáčku na pizzu rozetřete na těsto a ponechte malou plochu nepotaženou kolem okrajů.
- Navrch omáčky posypte strouhaným sýrem mozzarella a poté podle potřeby přidejte další.
- Navrch pizzy posypeme strouhaným parmazánem.
- Opatrně přendejte pizzu do formy na pizzu a pečte 8–10 minut, nebo dokud není kůrka zlatavě hnědá a sýr roztavený a bublinkový.
- Vyjměte pizzu z trouby a před krájením a podáváním ji nechte několik minut vychladnout.
