Pizza är en populär mat som har funnits i århundraden. Och även om du alltid kan beställa pizza från din favoritrestaurang, är det mycket bättre att göra din pizza hemma. De bästa pizzaugnarna hjälper dig med detta. I den här artikeln ska vi utforska vad en pizzaugn är, varför den är enkel att använda, vilka pizzaugnar som är bra och hur man gör pizza i ugnen, tillsammans med ett recept.
Låt oss ta en titt på de bästa pizzaugnarna. Pizzaugn är en specialiserad enhet designad för perfekt pizzabakning. Till skillnad från en konventionell ugn värms en pizzaugn till mycket högre temperaturer, vanligtvis 500 till 900 grader Fahrenheit. Denna höga temperatur gör att pizzan kan tillagas snabbt, vilket resulterar i en krispig skorpa och jämnt tillagade pålägg.
Pizzaugnar finns i många olika former och storlekar, från små bänkskivor till stora utomhusenheter. Vissa pizzaugnar använder ved eller träkol som bränslekälla, medan andra använder el eller gas.
Varför är pizzaugnen lätt att använda?
En av de största fördelarna med en pizzaugn är dess användarvänlighet. Till skillnad från traditionella ugnar, som kräver mycket gissning när det kommer till gräddningstid och temperatur, kommer pizzaugnar vanligtvis med inbyggda timers och temperaturkontroller, vilket gör det enkelt att göra den perfekta pizzan varje gång.
Foto: envatoDessutom värms pizzaugnar snabbt upp, vilket innebär att du har en varm pizza redo att ätas på bara några minuter. Detta är särskilt användbart för upptagna familjer eller alla som vill njuta av en utsökt pizza utan att behöva vänta på leverans.
De bästa pizzaugnarna 2023
När det kommer till att välja en pizzaugn finns det många bra alternativ att överväga. Här är några av våra toppval:
Zadnja posodobitev 2024-06-28 / Partnerske povezave / Vir fotografij: Amazon Product Advertising API
Hur man gör pizza i ugnen
Nu när du vet tillräckligt om pizzaugnar är det dags att lära dig hur man gör pizza i ugnen! Här är ett enkelt recept för att komma igång:
Pizza från ugnen
Ingredienser
- 450 g pizzadeg
- 120 ml tomatsås till pizza
- 200 g riven mozzarellaost
- 30 g riven parmesan
- Valfria tillsatser (pepperoni, svamp, paprika, etc.)
Instruktioner
- Värm pizzaugnen till 260 grader Celsius.
- Kavla ut pizzadegen till önskad tjocklek och form.
- Bred ut pizzasåsen över degen, lämna en liten yta obelagd runt kanterna.
- Strö riven mozzarellaost ovanpå såsen och sedan eventuellt tillbehör.
- Strö riven parmesan ovanpå pizzan.
- Överför försiktigt pizzan till pizzapannan och grädda i 8-10 minuter eller tills skorpan är gyllenbrun och osten smält och bubblig.
- Ta ut pizzan ur ugnen och låt den svalna några minuter innan den skivas och serveras.
