Nejlepší veganské kuchařky 2020: recepty na kompletní rostlinnou stravu

Stejně jako neveganská kuchyně může být veganské jídlo velmi chutné. I když to na první pohled vypadá, že je veganská kuchyně složitější, garantujeme vám, že při pomyšlení na zdravé jídlo si tento typ jídla snadno zamilujete. Proto jsme vybrali Vegan Cookbooks 2020, kuchařky pro vegany, které jsou vhodné pro veganské nováčky i pro ty, kteří mají za sebou desítky let rostlinných receptů. Víte, učení se nikdy nekončí.

Rostliny - pouze kuchyně

Kuchař Rostliny - pouze kuchyně nabízí explozi chutí s více než 70 veganskými recepty. Pomohou štítky, které uvádějí, zda jsou recepty s vysokým obsahem bílkovin, příprava zabere méně než 15 minut, jsou bez lepku a jsou recepty z jednoho hrnce. Žádný povyk, žádné luxusní ingredience – jen fantastické rostlinné jídlo. Gaz Oakley (@avantgardevegan) nashromáždil na sociálních sítích přes milion sledujících svými vzrušujícími veganskými pokrmy, které zdůrazňují, že rostlinná strava neznamená nedostatek chuti.

One Way Vegan

One Way Vegan je skvělá kuchařka pro vegany, vegetariány, flexitariány nebo kohokoli, kdo chce na talíři jen více rostlin. Užijte si 80 rychlých, snadných a chutných veganských receptů s použitím jediného hrnce. V knize najdete inspiraci na těstoviny, kari, saláty, smažené hranolky, nudle i pudinky, vše z jednoduchých surovin – pro maximální chuť s minimální námahou. Recepty jsou vytvořeny tvůrci So Vegan (@sovegan), jedné z předních světových platforem pro veganské jídlo s více než 1,5 miliony sledujících. Recepty jsou doplněny úplnými nutričními informacemi a tipy na vaření a mrazení.

Veganské pečení pro začátečníky

Zlepšete své pekařské dovednosti s knihou 75 snadných a chutných veganských receptů Veganské pečení pro začátečníky. Ať už jste ostřílení vegani a hledáte nějaké působivé nové recepty na pečení nebo chcete vyzkoušet alternativy vajec a mléčných výrobků, tato kuchařka je pro vás. Veganské pečení pro začátečníky nabízí desítky sladkých a slaných dobrot vyrobených z rostlinných alternativ k tradičním ingrediencím na pečení a snadno dosažitelných pokynů, které zvládne každý. Ovládněte veganské pečení a ohromte své přátele vším od chleba a pečiva po koláče a pudink. Tyto chutné recepty jsou osvědčené a oblíbené. Díky obsáhlým štítkům receptů, tipům na náhradu ingrediencí a dalším můžete dorty snadno přizpůsobit jakékoli alergii nebo preferencím.

Kompletní rostlinná kuchyně Žana

Kuchař Kompletní rostlinná kuchyně Žana je plodem mnohaleté práce Žany Hrastovšek, která pomocí výživy nabyla zdraví, shodila přebytečnou tělesnou hmotnost a získala novou příležitost pro bezstarostný život plný energie. Kuchařka je sbírka receptů ve formě šikovných kuchařských karet, které jsou dodávány s ručně vyrobeným dřevěným stojánkem. Toto je vařič určený k vaření, ne k hromadění prachu! Šikovné kartičky si také můžete vzít s sebou do obchodu nebo je půjčit kamarádovi. Každý recept obsahuje seznam a fotografii surovin, informativní nutriční hodnoty, přehledně popsané kroky s fotografiemi a fotografii hotového pokrmu.

Whole Foods Vegan Pečení

Veganské pečení nebylo nikdy zdravější a chutnější. Kuchař Whole Foods Vegan Pečení nabízí recepty na klasické cukroví, dorty a koláče ze zdravých surovin a přitom chutnají fantasticky. Většina veganského pečení zahrnuje rafinovaný cukr a další zpracované potraviny a recepty v Whole Food Vegan Baking jsou vyrobeny pouze z přírodních, celých rostlinných surovin. Takže můžete být laskaví ke svému tělu a zároveň se oddávat dekadenci.

Veganská kuchařka pro sportovce

Být sportovcem znamená neustále se snažit zlepšovat svůj výkon. A veganské stravování je skvělý způsob, jak si vybudovat výdrž a sílu a zároveň zlepšit své celkové zdraví. Veganská kuchařka pro sportovce Veganská kuchařka pro sportovce obsahuje 101 receptů a 3 jídelní plány. Ukáže vám, jak efektivní je kombinace vašeho tréninku s rostlinnými zdroji makroživin. Ať už jste oddaný vegan nebo s veganskou stravou teprve začínáte, můžete si vytvořit vlastní výživový plán pro vaše sportovní potřeby – od obecného tréninku po Ironmana. Kniha vás naučí, jak vyvážit sacharidy, tuky a bílkoviny a odstranit oleje při vaření a zároveň dosáhnout sportovních úspěchů.

Veggie hody chlupatých motorkářů

V této zcela nové kolekci jednoduchých, ale vydatných bezmasých jídel shromáždili Si a Dave osvědčené, nejchutnější a nejsnadněji připravitelné recepty. Si a Dave cestovali po světě, aby objevili ty nejlepší bezmasé recepty. Od prémiových veganských kari přes dokonalé pečivo, které potěší davy lidí, vydatné polévky, těstoviny a koláče až po vegetariánské hamburgery a brunch, The Hairy Bikers Veggie Feasts nabízí bezmasé pochoutky, které budete dělat znovu a znovu.

veganské

Jack Monroe, autor kuchařky veganské s přáním, aby každý z nás zavedl do svého jídelníčku více rostlinných jídel – nejen kvůli nižšímu účtu za jídlo, ale také kvůli dopadu na životní prostředí – shromáždil stovku jednoduchých a cenově dostupných receptů pro angažované vegany popř. každý, kdo chce vyzkoušet veganské vaření. Tato krásná kniha plná inovativních, jednoduchých a 100% veganských jídel vás určitě potěší – ať už chcete udělat krok vpřed a být k planetě o něco šetrnější, potřebujete nápady na vaření pro veganského přítele nebo prostě chcete vaření přináší trochu více rostlinného výkonu.

Veganské zázraky v jednom hrnci

Vaření pouze v jednom hrnci nebo pánvi je nejen efektivnější, ale také levnější a znamená méně úklidu. A my to milujeme! Ať už hledáte rychlou večeři po práci, kterou nasytíte rodinu, nebo něco luxusního a přitom jednoduchého, na kterém si pochutnáte s přáteli, je to Veganské zázraky v jednom hrnci ta pravá kniha pro vás. Oblíbeným způsobem vaření autorky Jessicy Prescottové je házení ingrediencí do hrnce nebo pánve a zbytek nechat sporák. Její veganské recepty jsou živé a rozmanité, s důrazem na snadnost, dostupnost a samozřejmě chuť.