Pokud poslední horké letní dny stíháte studenými nápoji, pak vám doporučujeme vyzkoušet osvěžující nápoj zvaný červená margarita. Příprava lahodného, poněkud pikantního koktejlu je zcela jednoduchá a nápoj je jako stvořený pro bezstarostné letní večery.
Margarita je považován za jeden z nejoblíbenějších koktejly, který lze rozpoznat podle jeho lahodné, zvláštní chuti a světlé barvy. Možná jste ale ještě neslyšeli o jeho verzi s názvem červená margarita: drink, kterým zakončíte letošní léto v elegantním stylu.
Červená margarita se od klasické mírně liší pikantní chuť, díky své hlavní složce: chilli. Bez problémů ho připravíte i vy začátečníky, a s ním se bezpochyby postaráte o bezstarostnou letní atmosféru.
Červená pikantní Margarita
Ingredients
- Ingredience na tequilu:
- 3 nakrájené chilli papričky
- 200 ml tequily
- špetka prášku z červené papriky
- špetka soli
- ledové kostky
- sušený citron na ozdobu Ingredience na chilli směs:
- 1 litr vody
- 150 g sušených červených chilli papriček
- 200 ml likéru triple sec
- 200 ml bezinkového sirupu
- 200 ml rozmačkaných malin
- 150 g moučkového cukru
Directions
- Namočte 3 nakrájené chilli papričky do 200 ml tequily a nechte asi 2 hodiny působit. Tekutinu, kterou nepoužijete, můžete skladovat až 1 týden.
- Poté začněte připravovat chilli mix. Smíchejte všechny ingredience, ujistěte se, že cukr je zcela rozpuštěný. Poté směs odstavte na 1 hodinu.
- Obě směsi přeceďte, poté spojte 120 ml první směsi a 60 ml chilli směsi. Směs rozmixujte s kostkami ledu v kuchyňském mixéru. Poté do sklenice nalijte červenou margaritu.
- Smíchejte sůl a papriku a ozdobte směsí okraj sklenice. Pokud chcete, přidejte sušený citron na ozdobu. Na zdraví!
